Knäcke med julskinka, senapsfärskost och picklad lök
Låt smakerna av julen möta din mun i denna underbara kombination av krispigt knäcke, saftig julskinka, krämig senapsfärskost och syrlig picklad lök. En perfekt munsbit för att förhöja julstämningen, där varje ingrediens samverkar i en harmonisk dans av smaker.
Äggmacka med spenat och färskost
Låt smaken av frisk spenat och krämig färskost möta den klassiska äggmackan i en harmonisk kombination som lyfts av en touch av senap och olivolja. Detta recept bjuder på en unik smakupplevelse som är lika enkel att tillreda som den är tillfredsställande att avnjuta.
Mandel- och pomeransbröd
Det här mandel- och pomeransbrödet passar med sin nöt- och fruktighet extra bra i julens brödkorg. Ät det ihop med senap och julskinka eller, för den delen, bara lite smör och ost.
Toast på franskt vis
Croque monsieur som toast, med inspiration från det franska köket. En god och festlig toast med skinka, kryddad med stark, fransk senap.
Knäckebröd med frön
Knaprigt hembakat knäckebröd med olivolja och sesamfrö, linfrö och solros- eller pumpakärnor. Enkelt att baka själv och grädda i ugnen. Förgrädda, skär upp i lagom bitar och grädda lite till. Gott till skinkmackan med senap, eller att toppa med inlagd sill och kall potatis. Givet på julbordet!
Ättiksgurka
Förhöj smaken på dina måltider med dessa syrliga och krispiga ättiksgurkor, gjorda med färska västeråsgurkor och en hint av krondill. De är det perfekta tillbehöret till allt från klassiska husmansklassiker till en enkel men smakrik frukostmacka.
Minismörgåstårta
Upplev smaken av en klassisk smörgåstårta i ett kompaktsformat med dessa små, läckra minismörgåstårtor, fyllda med en underbar kombination av rökt skinka, färskost och leverpastej. Varje tårtbit är en perfekt blandning av smaker och texturer, gjord på fullkorns polarkaka och toppad med fräsch smörgåskrasse och hackad paprika.
Ginger snaps
Gillar du ingefära så gillar du den här shoten. Inga förberedelser krävs, utan rätt ner i råsaftcentrifugen och ut kommer en nyttig frukostshot!
Silver dollar pancakes
Dessa silver dollar pancakes är utsökta att servera till brunchen eller den sena frukosten. Bakpulvret gör dessa amerikanska pannkakor matiga och fluffiga. Servera med säsongens bär och lönnsirap. Riktigt smaskigt.
Dinkelgröt med mango, hallon och kokos
Gröt till frukost mättar länge. Den här krämiga gröten är gjord på dinkel, ett slags vete som på senare tid blivit allt mer populärt. Dinkelgröten toppas sedan med färska eller frysta hallon eller tärnad mango samt rostad kokos.
Äppelkompott med citron och kardemumma
Gammeldags kompott är ett utmärkt sätt att ta tillvara på äpplen vare sig det är egen skörd eller andras. Äppelkompotten håller ca två veckor i kyl men går fint att frysa in och njuta av senare. Supergott till frukost till gröt eller yoghurt eller som dessert med en klick vaniljglass och lite smulade kakor över.
Källarfranska
Källarfranska, en mjuk och luftig bulle som smälter i munnen, är tillverkad av enkel och äkta råvara som mjölk, jäst och vetemjöl. Njut av den färska smaken av nybakade bullar, eller frys in dem för att njuta av dem en senare tidpunkt.