
Enkel
Äggmacka med spenat och färskost
Låt smaken av frisk spenat och krämig färskost möta den klassiska äggmackan i en harmonisk kombination som lyfts av en touch av senap och olivolja. Detta recept bjuder på en unik smakupplevelse som är lika enkel att tillreda som den är tillfredsställande att avnjuta.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp en kastrull med vatten till äggen. Koka äggen 6 minuter och spola dem sedan kalla. Skala äggen och dela dem.
- 2Värm oljan i en stekpanna och tillsätt spenaten. Värm några minuter under omrörning. Rör ner äppelcidervinägern och krydda med salt och peppar.
- 3Bred senap och färskost på brödskivorna.
- 4Toppa bröden med spenat och ägg.