Kakor med tehina & självjäsande mjöl

Dessa underbara kakor med tehina och självjäsande mjöl är en unik kombination av mjuka, smöriga texturer och en subtil, nötig smak från tehinan. Med enkelhet och smak i fokus, är detta recept perfekt för den som vill skapa något nytt och spännande i köket.

Mjölkfri quorngryta med palsternacka för bebisar

Passar barn från 8 månader. Tips! Här har vi serverat matportionen i leksakskastrull och stekpanna. Kan göra måltiden mer lockande för lite äldre barn som krånglar med maten. "Nämen ojdå, skall du äta en hel kastrull med mat?" Obs!Receptet är beräknat att räcka till fyra barnportioner.

japanskt mjölkbröd

Detta japanska mjölkbröd är en mjuk och luftig dröm, skapad med kärlek och omsorg genom en unik kombination av tangzhong-redning och färska ingredienser. När du tar en tugga av detta underbara bröd, kommer du att uppleva en symfoni av smaker och texturer som kommer att föra dig till de japanska bakgatorna.

Mjölkdrink med banan, brynt smör och havssalt

I denna underbart cremiga mjölkdrink möts söta bananer, riktigt brynt smör och en knaprig touch av havssalt i perfekt harmoni. Tillsammans med mjölk och en aning farinsocker skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förnya ditt sätt att se på en klassisk mjölkdrink.

Mjölk med is

För en somrig och uppfriskande dryck är "Mjölk med is" det perfekta valet, där kalla isbitar möter den krämiga mjölken i en härlig kombination. Den är läskande, enkel och passar utmärkt som en återställare efter en varm dag eller som en fräsch start på morgonen.

Mjölkfri smoothie med björnbär

Upptäck smaken av hösten i vår mjölkfria smoothie med björnbär, där söta bananer och syrliga björnbär möts i en fräsch och hälsosam dryck. Med en touch av reztart och en skvätt juice skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som är perfekt för en snabb och näringsrik start på dagen.

Amerikanska pannkakor (ägg- och mjölkfria)

Dessa läckra, mjölk- och äggfria pannkakor är en verklig njutning för alla, oavsett diet. Med smaken av lönnsirap och sötma från strösocker, serverade med färska bär, blir dessa pannkakor en perfekt start på dagen.

Mjölkchoklad

I denna underbart krämiga mjölkchoklad smälter riktigt goda ingredienser som strösocker, kakao, mjölk och vispgrädde samman till en härlig och varm dryck. När du tar en varm och skön klunk av denna choklad, känns det som en stor kram i koppen.

Mjölkchokladspread

Denna mjölkchokladspread är en underbar kombination av krämig färskost och smält mjölkchoklad, som tillsammans skapar en rik och len smakupplevelse. Den är perfekt att breda på morgonrosten, använda som fyllning i bakverk eller som en lyxig dip till frukt och kex.

Mjölkfri risgrynsgröt

I denna mjölkfria risgrynsgröt möts krämig havredryck, söta vaniljtoner och varm kanel i en unik kombination som kommer att förhöja din julstämning. En läckert och innovativ variant av den klassiska tomtegröten, som passar alla oavsett kostpreferens.

Mjölkfri pannkaka

Vill du laga mjölkfri pannkaka finns många alternativ på vätska att använda istället för mjölk. Havredryck som ger tunna pannkakor, ris- eller sojadryck som gör dem luftiga och kokosmjölk som gör pannkakorna söta till efterrätten.

Mjölkdrink med blåbär och choklad

Servera den här blåbärs-pigga mjölkdrinken med len chokladsmak som lyxigt mellis, på brunchen eller varför inte som dessert! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Det här är Olle Brostöms bidrag.

Mjölkdrink med vanilj

Upplev en exotisk och fräsch mjölkdrink som kombinerar krämig mjölk och kvarg med en unik blandning av kryddor som stötta kardemummakärnor, mortlad turkisk peppar och chili&lime. Denna drink är en perfekt mix av smaker som kommer att väcka dina sinnen och ge dig en uppfriskande paus.

Mjölkdrink med rosmarinkola

I denna mjölkdrink möts söta och salta smaker i en unik kombination, där färsk rosmarin ger kolasåsen en fräsch och örtig twist. Vispgrädde och flingsalt adderar en lyxig och knäckig textur till denna annorlunda, men helt underbar dryck.

Mjölkfri Janssons frestelse

Mjölkfri risgrynsgröt

Mjölkfri risgrynsgröt, en krämig och värmande start på dagen som passar alla, oavsett kostpreferens. Med sojamjölk och noga utvalda ingredienser skapas en gröt som är lika god som den traditionella, men med en mjölkfri twist.

Mjölkdrink med hojicha-te och kardemumma

Saori Ichihara, finalist i Årets Kock 2015, har skapat en mjölkdrink med hojicha, ett japanskt rostat grönt te. Tillsammans med kardemumma blir resultatet en riktigt god energikick.

Mjölkfritt recept: Stuvade rotfrukter med kalkon eller kokt skinka

Passar barn från 1 år.

Mjölkchokladpannacotta med apelsinkokta sultanrussin

Receptet går utmärkt att förbereda dagen innan festen och de apelsinkokta russinen får också bättre smak av att stå i kylskåpet över natten.

Mjölkfri pannacotta

Mjölkdrink med rårörda lingon

Upplev en frisk och syrlig mjölkdrink som kombinerar det bästa av norrländsk natur med en krämig mjölkbas, smaksatt med rårörda lingon och en hint av lingonpulver. Denna unika dryck är en perfekt blandning av naturell yoghurt och mjölk, som får en extra kick av den syrliga lingonsmaken.

Mjölkdrink med smak av dulce de leche

Denna underbart krämiga mjölkdrink bär smaken av den söta och klibbiga dulce de leche, skapad med kärlek genom att karamellisera mjölk till perfektion. Genom att balansera sötman med en nypa salt skapas en unik och förförisk dryck som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Mjölk och skorpa

Mjölkdrink med hallon

Fräsch mjölkdrink med frisk och fruktig smak av hallon.