Mjölkfria pannkakor med russin
Enkel

Mjölkfria pannkakor med russin

Förvandla morgonen till en solig tillställning med dessa mjölkfria pannkakor, späckade med russin och tillagade med kärlek. Med en perfekt mix av mjuka och frasiga texturer, är dessa läckra pannkakor redo att göra din dag lite sötare.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att blanda mjöl, salt, ägg, mandeldryck, kallt vatten och socker i en skål och blanda till en slät konsistens. Tillsätt russin.
  2. 2
    Värm upp en stekpanna till hög värme och tillsätt lite margarin. Efter att margarinet har smält, häll i pannkakssmeten så att ett tunt lager täcker botten av pannan. Stek pannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.
  3. 3
    Till servering: Vispa upp sojabaserad vispgrädde med hjälp av en elvisp. Vispa tills du får en ganska fast konsistens.
  4. 4
    Servera pannkakorna tillsammans med den vispade grädden.