Enkel
Mjölkdrink med rosmarinkola
I denna mjölkdrink möts söta och salta smaker i en unik kombination, där färsk rosmarin ger kolasåsen en fräsch och örtig twist. Vispgrädde och flingsalt adderar en lyxig och knäckig textur till denna annorlunda, men helt underbar dryck.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med kolasåsen. Smält sockret och låt det få en gyllenbrun färg. Tillsätt grädde, rosmarin och salt och koka ihop till en kolasås på medelvärme, ca 10 min. Sila såsen och låt kallna. Mixa ihop ingredienserna till drinken. Häll lite kolasås i glas och häll i mjölkdrinken. Stick ev ner en kvist med rosmarin i glasen.