
Churros
Sockerdeg som fritts och sedan täckts med socker

Crema Catalana
Katalansk gräddtårta

Paella
Paella är en traditionell spansk risrätt som ursprungligen kommer från regionen Valencia. Den består vanligtvis av saffranfärgad ris, kyckling, skaldjur och olika grönsaker, samt ibland chorizo eller andra korvar. Paellan är en av Spaniens mest kända och omtyckta rätter, och den serveras ofta vid speciella tillfällen och fester.

Patatas Bravas
I den spanska tavernans varma hjärta slår Patatas Bravas, en sjudande skål med krispiga potatisbitar som simmar i en smakrik sås av passerade tomater, het chilifrukt och sardellfiléer, allt sammanfogat med den rika olivoljan. Varje tugga är en resa genom Spaniens passion och hetta.

Patatas bravas
Låt dig förföras av den spanska passionen i Patatas bravas, en klassisk tapasrätt som förenar saftiga potatisar med en sammetslen, smakrik sås kryddad med vitlök, rökt paprikapulver och en gnutta cayennepeppar. Det är en upplevelse som kommer att sätta smaklökarna i brand och lämna dig sugen efter mer.

Sjömat Paella Recept
Detta lätta sjömat paella, gjort med räkor, musslor och chorizo, är en smakrik en-panns veckodagsrätt!

Sommar Gazpacho
Denna kalla, uppfriskande sommar Gazpacho är det enklaste receptet utan tillagning för när vädret är varmt och sommarproduktionen är som bäst!

Paella
I denna smakrika paella förenas de mest utsökta ingredienserna från Spanien, med saffransdoftande ris, smakrika chorizokorvar, fräscha räkor och en hint av gräslök, allt i en enda, oförglömlig skål. Varje tugga är en resa genom spanska smaker, en upplevelse som kommer att lämna dig med en önskan om mer.

Gazpacho
I gazpachon möts sommarens färska smaker i en underbart fräsch och aromatisk soppa, där tomat, gurka och röd paprika harmoniserar med olivolja och färsk basilika. Detta spanska recept bjuder på en uppfriskande upplevelse som är lika perfekt för varma sommardagar som för en lätt och hälsosam måltid.

Paella
Detta klassiska spanska paellarecept från kokboksförfattaren Claudia Roden ger en festlig skaldjurs- och risrätt smaksatt med söt paprika och gyllene saffran.

Paella
I denna smakrika paella möts spanska och exotiska influenser i en färgsprakande rätt som väcker aptiten. Med saffransdoft, sting av sambal oelek och en touch av lime, skapas en unik och underbar gastronomisk upplevelse.

Crema catalana

Paella
En färgstark och festlig paella. Laga och servera den gärna i en stor wok.

Paella
Spansk afton var det här! Ikväll serveras det en ljuvligt god paella. Den innehåller många goda ingredienser, så som saffran, chorizo, kyckling, paprika och persilja. Ett extra tips är att inte skära bort fettet på kycklingen – det ger mer smak till rätten!

Kyckling med saffran, russin och pinjenötter
Kycklingrätt med saffran, russin och pinjenötter

Chorizosallad med mjukkokt ägg
En sallad gjord med chorizo och mjukkokta ägg

Mussla, chorizo och vit bönstuvning
En smakrik och spännande rätt som kombinerar musslor, chorizo och vita bönor i en härlig stuvning

Lätt spansk kyckling
Enkel och smakrik kycklingrätt med spanska smaker

Gambas al ajillo
Räkor i vitlök

Skinkcroquetter
En typ av spansk friterad maträtt fylld med skinka

Migas
Migas är en traditionell spansk rätt som består av strimlad bröd som steks tillsammans med lök, vitlök och ibland chorizo eller andra köttprodukter.

Stekt hake, vit böna & chorizosoppa
Pan-fried hake, white bean & chorizo broth

Patatas bravas
Bravapomfritter

Räkor med Romesco-sås
Räkor serverade med en smakrik Romesco-sås