Fish taco med grillad avokado och rökt paprikamajonnäs
En favorit i trendig tappning. Klappa in laxen med mortlade texmex-kryddor och mixa en rökig paprikamajonnäs. Sedan är det grilläge! Bjud fish tacon i krispiga tacoskal, peppriga rädisor, grillad avokado och färsk koriander. Pressa över lime - hugg in!
Krispiga Carnitas Tacos med Rostad Jalapeño Lime Avokado
Dessa tacos kommer lätt samman. De är lite kryddiga, så ostiga och så läckra!
Barbacoa-nötköttstacos med picklad vattenmelon & avokadosås
Kombinera några kryddor från skafferiet för att göra en rökig mexikansk kryddblandning och ge liv åt dessa nötköttstacos. Servera med vår avokadokräm och picklad vattenmelon
Vild taco med inlagd rödlök
Bjud på vild tacofest där den klassiska tacoköttfärsen byts ut mot grillad, tacokryddad fransyska av hjort. Skär köttet i tunna skivor och servera med valfria tillbehör, men missa för allt i världen inte den inlagda rödlöken!
Carnitas
Carnitas är långbakad fläskkarré med Coca-Cola och härliga kryddor som för tankarna mot det mexikanska köket. Låt köttet tillagas i ugnen tills det blir riktigt mört så är det bara att dra isär det innan det äts, gärna med härliga tillbehör som pico de gallo och tortillabröd.
Tacos dorados de barbacoa
Servera dessa smakrika lammtacos med syrad grädde, avocadosalsa och queso fresco. Toppa med fint strimlad sallad för en äkta mexikansk måltid
Tacosoppa
Gör den anspråkslösa ingrediensen njurboonor till stjärnan i showen i den här fylliga soppan. Servera alla tillbehör på sidan så att människor kan hjälpa sig själva
Carnitas Chilaquiles med vispad jalapeño-grädd
Chilaquiles är i princip bara fancy nachos som blir lättstekta och blandade med röd eller grön salsa. De kan tillagas på många olika sätt, men jag gick tungt på det mexikanska och bara kastade i lite hemmagjorda carnitas. Så du ser, KRAFTIGT ja, men
Stark rödlinschili med guacamole och ris
Servera vegansk chiligryta gjord på röda linser och mycket grönsaker - njut av den med hemmagjord guacamole och brunt ris för en mättande och hälsosam middag
Breakfast Egg White Spinach Enchilada Omelets
These easy low carb breakfast enchiladas are gluten-free, grain-free and vegetarian using egg whites as a "tortilla" - perfect for vegetarians and keto diets!
Lätt Crock Pot Kyckling och Svarta Bönor Taco Sallad
Denna enkla långsamkokare kyckling taco sallad är rik på fiber och protein, vilket innebär att den är mycket mättande – allt under 300 kalorier. Lita på mig, du kommer inte att sakna tortillorna!
Långsamgryta Kyckling Enchilada Gratyrgryta
Jag är besatt av dessa lätta, Långsamgryta Kyckling Enchiladas, gjorda med svarta bönor, tortillas, min hemmagjorda enchiladasås och ost.
Fyllda potatiskalar med Chipotle Southwest Guacamole
Mmm... goda ostiga potatisar....med stekta ägg och bacon
Crockpot Tacodipp
Denna enkla Crockpot Tacodipp är den ultimata slow cookern tilltugg - hjärtlig, ostig och full av smak! Tillverkad med malet kött, ångkokta bönor, salsa och tacokrydda, är det ett enkelt, folkligt tilltugg, perfekt för matchdagsätande!
Kryddiga kycklingchiliburritoskålar
Färgglada skålar som är enkla att göra + fulla av smak...en rolig måltid för vilken kväll som helst!
Långsamkokare Chipotle Chicken Tamale Chili
I princip en kombination av tamales och kyckling tortillasoppa, och det är SUPERGOTT!
Riven nötköttchili-tacobålar
Servera dessa knapriga tacobålar med ett urval av tillbehör för en smakrik folkfavorit. Du behöver inte tallrikar – bara många näsdukar
Bakat sötpotatis med steak fajita-fyllning
Matbloggaren Alessandra Peters skapade denna glutenfria middag med bakad sötpotatis och kryddig fyllning. Den är superenkel och innehåller 4 av 5 dagliga portioner
Crockpot Carnitas Tortilla Burrito Bowl
Mexikansk mat som är som bäst. Jag lagade dem långsamt i mexikansk öl och kryddor som påminner om tacos. Det. Är. Gott.
Kyckling Enchilada-soppa
Denna super smakrika Kyckling Enchilada-soppa har möra kycklingbröst, massor av kryddor och en syrlig hemmagjord enchilada-sås som tillagas tillsammans med övriga sopppingredienser.
Majsbröd tamale paj
Testa denna mexikanskinspirerade chiliga med majsbröd täckning. Det tar en liten ansträngning, men den kan frysas för dagar när du behöver en tröstande middag snabbt