Bakat falafel & blomkålstabbouleh, grön tahinisås & brända vårlökar
Glöm fuktiga smörgåsar till lunch och prova dessa enkla falafel, serverade med smakrik blomkålstabbouleh, tahinisås och brända vårlökar
Baba ganoush
I den här smakrika röran möts auberginens rika, smöriga karaktär med vitlöksklyftornas sting och tahinis krämiga hetta, allt i perfekt balans. Servera den syrliga och salta baba ganoushen med krispiga pitabröd och en strössel av färsk persilja för en oförglömlig smakupplevelse.
Klassisk baba ganoush
I det här receptet på klassisk baba ganoush möts auberginer, tomat, röd paprika och vitlök i en smakrik och krämig röra, kompletterad med tahini, salt och en touch av färskpressad citronsaft. Resultatet är en underbar och harmonisk dip som är perfekt att servera som tilltugg eller förrätt.
Hummus (Kikärtsröra)
Upplev smaken av Medelhavet med denna krämiga hummus, gjord på torkade kikärter, fräsch citron och nötig tahini. Detta recept bjuder på en underbar kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar och picknickar.
Baba ganoush med pumpakärnor
En smakrik aubergineröra tack vare att både auberginerna, paprikan, vitlöken och tomaten bakas på grillen - en riktig umamibomb blir det. Den lilla extra kryddan som särskiljer denna är en touch av tapenad och pumpafrön som ger härligt tuggmotstånd.
Rödbetahumus
Att lägga till rostade rödbetor i hummus skapar en livfull, näringsrik dipp med en subtil sötma, jordig djup och extra fiber. Det är en läcker och antiinflammatorisk medelhavsspridning.
Vegetarisk smörgåstårta med hummus och vitost
Denna vegetariska smörgåstårta är en färgsprakande och smakrik skapelse, där krämig hummus och vitlöksdoftande vitost möts i harmoni på en bas av saftig hönökaka. Med sina nytänkande smakkombinationer och färska ingredienser är denna tårta en perfekt showstoppare för både vardag och fest.
Luftfritös Falafel
Detta enkla recept på luftfritös falafel görs snabbare och lättare med konserverade kikärter, och ingen djupstekning!
Sheet Pan Chicken Shawarma Havarti Sandwich
Min version av en populär mellanöstlig gatamat...full av färg, smak och så delikat!
Lammracks med baba ganoush
Baba ganoush är en smakrik auberginebaserad dip som passar bra till mör och len lamm
Hummus på gråärter med pitabröd och grillade grönsaker
I denna unika variant av hummus möts gråärter med fräscha smaker av spenat och en touch av grillkol, serverat med knaprigt pitabröd och grillade grönsaker. Detta recept är en smakrik och hälsosam måltid som kombinerar det bästa av naturens ingredienser i en harmonisk och välsmakande upplevelse.