Gyoza
Lär dig att göra dessa äkta japanska kött- eller grönsaksdumplings, som kallas yaki gyoza, med vår steg-för-steg-guide
Tempura med grönsaker
Upptäck smaken av Japan i ditt eget kök med vår läckra tempura, där krispiga grönsaker som grön paprika, morot och zucchini möter en lätt och luftig fritering. Detta recept bjuder på en perfekt balans mellan knaprig yta och saftig, färsk innersmak, allt i en skål med guldigt gyllene, krispiga bitar av natur och smak.
Tempura (strömming)
Upplev den svenska strömmingens krispiga och saftiga sida i en japansk dräkt, där känsliga flundror kläds i en lätt och luftig tempurapannering. Denna ovanliga kombination av smaker och texturer kommer att förnya din syn på traditionell svensk fisk.
Nigiri-sushi
Upptäck smakernas harmoni med vår Nigiri-sushi, där cremigt sushi ris möter fräscha havsdelikatesser som lax, tonfisk och räkor, allt toppat med en touch av stingande wasabi. Varje tugga är en resa genom Japans kulinariska konst, där varje ingrediens samverkar i perfekt balans.
Vegansk sushi (kappa maki)
Gör dessa japanska gurksushirullar för att servera som kanapéer eller som snack. Du kunde också lägga till sallad, eller örter som gräslök eller basilika
Nigiri sushi
Upptäck den autentiska smaken av Japan med detta recept på Nigiri sushi, där mjukt rundkornigt ris möter fräscha och smakrika ingredienser som lax och forellrom. Med en perfekt balans av syra och sälta skapas en upplevelse som tar dig till sushiens hemland.
Purpurblomkål tempura med nuoc cham
Använd en kombination av majsstärkelse och vanlig mjöl för att göra den krispigaste tempuran. Den passar underbart med nuoc cham, en söt-syrig vietnamesisk dippåsning
Grönsaks gyoza
Prova vår version av grönsaks gyoza. Dessa dumplings kan tillagas från fryst tillstånd och enkelt anpassas med dina egna fyllningar. Du kan också använda köpt gyoza-skal
Gazpacho med tempura av flatböner och picklade korianderfrön
Vi älskar kontrasten av smaker, texturer och temperaturer i denna gazpacho som serveras med tempura av flatböner och picklade korianderfrön. En fantastisk förrätt
Sushi med lufttorkad skinka, stekt svamp och dijonmajonnäs
Sushi förknippas ofta med rå fisk men du kan även ha skaldjur, grönsaker eller kött i. Risvinägerblandning (sushi-su) används för att smaksätta riset till sushi. I detta recept använder du skinka, svamp och har en dijonmajonnäs med karaktär till.
Bläckfisk tempura
Roy Bretts krispiga bläckfisk tempura är en utmärkt delningsrätt. Du kan förbereda din bläckfisk i förväg och förvara den i kylskåpet tills du är redo
Tonfisk teriyaki med rimmad gurka och pak choi
Upplev en smakresa till Asien med denna underbara tonfisk teriyaki, där saftiga albacoretonfiskfiléer möter en söt och salt sojamarinad, serverad tillsammans med en fräsch och krispig rimmad gurka och pak choi. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en ny nivå.
Kycklingteriyakispett med stekta vårlökar
Dessa enkla kycklingspett är smaksatta med en söt sojasåsmarinad och serveras med brända vårlökar
Lätt laxsushi
Rökt lax ger det här enkla receptet en festlig touch och betyder att du inte behöver förbereda färsk fisk - ett bra sushirecept för nybörjare
Teriyaki-tunspett
Färggranna och snabba, dessa enkla spett smakar lika bra som de ser ut!
Broccoli-tempura med sojadipp
Förvandla broccoli till en krispig och smakrik tempura med en lätt och luftig frityrsmet, som serveras med en härlig sojadipp med sting av ingefära och wasabi. Denna unika kombination av smaker och texturer bjuder på en riktigt spännande och välsmakande upplevelse.
Grönsakstempura med soja & dippningssås
Dessa krispiga, japanskinspirerade godsakerna är perfekta som snacks eller en vegetarisk huvudrätt.
Citron-soba nudlar
Enkel, syrlig och snabb. Lägg till din favoritgrönsak eller en bit kyckling för att göra det till en måltid, eller servera det som en enkel sidrätt till asiainspirerade måltider