
Raw lasagne med avokado- och pumpapesto
Lasagne á la Raw food. Perfekt raw-lunch eller middag.

Grillad laxbruschetta med avokado
Grillad laxbruschetta med avokado är mitt sommarrecept, det är så enkelt, färskt och smakrikt, ett måste att prova! Den här rätten skriker sommar!

Bruschetta med avokadoröra och tomat
I denna fräscha och färgglada bruschetta kombineras det klassiska italienska brödet med en krämig avokadoröra och söta cocktailtomater, allt toppat med färsk basilika och en hint av citron. Detta är en perfekt sommarförrätt som är lika vacker som den är smakrik och lätt att tillreda.

Bruschetta med avokado
Bruschetta med avokadoröra är en smakrik och matig förrätt. I Italien gnider man in brödet med vitlök och ringlar över olivolja, här har vi använt vitlökssmör.

Carpaccio på pilgrimsmussla med avokado och mangosallad
Receptet kan varieras med tonfisk och lax.

Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche
I denna exklusiva rätt möts smaken av friskt hav med den krämiga avokadon och syrliga citronen, allt på en bädd av knaprigt bröd. En kombination av texturer och smaker som skapar en ovanligt lyxig och tilltalande upplevelse.

Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn
I denna eleganta carpaccio möts smaken av tunt skivad kalvfilé med krämig avokado och krispiga ostflarn, allt förhöjt av en syrlig och fruktig dressing med hallonvinäger. Detta unika recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig matupplevelse.

Raw lasagne
I denna kreativa och hälsosamma raw lasagne möts smaker av fräsch zucchini, krämigt avokado och söta körsbärstomater i en underbar kombination. Med ruccola, pumpafrön och en hint av vitlök skapas en unik och näringsrik måltid som kommer att överraska dina smaklökar.

Avocado Zucchini Carbonara
En smakrik pastarätt full av färska ingredienser