Bruschetta med avokado
Enkel

Bruschetta med avokado

Bruschetta med avokadoröra är en smakrik och matig förrätt. I Italien gnider man in brödet med vitlök och ringlar över olivolja, här har vi använt vitlökssmör.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tärna avokado och tomat. Lägg i en skål och blanda med cottage cheese och tahini.
  2. 2
    Blanda smör och pressad vitlök. Rosta brödet och bred sedan på vitlökssmöret.
  3. 3
    Lägg röran på brödet och toppa med rucola.