
Ravioli med valnötter, getost och cavolo nero-sås
Gör denna pastarätt med lasagneark och en hemmagjord getostpasta. Om du har tid är det värt att använda nysskalade valnötter för en sötare smak

Risotto med kronärtskocka, hyvlad pecorino och valnötter
I denna cremosa risotto möts smakerna av kronärtskocka, vitlök och oregano i perfekt harmoni, medan hyvlad pecorino och knapriga valnötter tillför en välkommen textur och sälta. Detta italienska mästerverk är en sann smakupplevelse som kommer att föra dig till de soliga landskapen i Italien.

Gräddade gnocchi med kålpesto och skinka
Grädda färdiga gnocchi med valnötter, citron och mozzarella för en läcker och enkel vardagsmiddag

Lasagne med kronärtskocka
MYCKET god vegetarisk lasagne som serverades på en italiensk restaurang i Evansville, Indiana, USA.

Hemgjord gnocchi med västerbottenspesto
I detta recept kombinerar vi det klassiska italienska gnochin med den svenska västerbottensosten, skapande en unik och smakrik upplevelse. Med färska basilikablad, vitlök och rapsolja skapas en underbar pesto som lyfter den hemgjorda gnochin till nya höjder.

Gnocchi med ärtor och citronmascarpone
I detta recept förenas de mjuka gnocchi med en syrlig och krämig citronmascarpone, samt knapriga ärtor, för att skapa en smakupplevelse som är lika fräsch som den är tillfredsställande. Med smörstekta schalottenlök och en gnutta citronskal blir det en riktigt härlig kombination av smaker och texturer.

Risotto med pumpa och kyckling
I denna smakrika risotto möts den lena pumpans sötma med kycklingens saftiga mördeg, allt i harmoni med en hint av färsk rosmarin. Med en mustig kycklingfond och vitlök som djupar smakerna, skapas en rätt som är lika vacker som den är smakrik.