Focaccia med äpple
Upplev smaken av Italien med vår saftiga focaccia, fylld med söta och syrliga äpplen som skapar en perfekt balans av smaker. Med en kombination av durumvetemjöl, olivolja och en hint av honung, blir detta bröd en riktigt unik och läcker upplevelse.
Tiramisu med calvados och äpple
Tiramisu med calvados och äpple är en innovativ twist på den klassiska italienska desserten, där söta äpplen och smakrika calvados möter den kraftiga kaffesmaken i en perfekt balans. Med Savoiardikex, marsalavin och en hint av kanel skapas en unik och lockande smakupplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Risotto med gorgonzola, äpple och prosecco
Risotto con gorgonzola prosecco e mele - Gorgonzola passar perfekt till både päron och äpple. Det här är Lucianos bästa recept på gorgonzola, tillsammans med äpple och prosecco. Recept från boken “Den stora risottoresan” (Wild Carnation Publishing).
Stekt gnocchi med vegokorv och senapskräm
I det här receptet möts krämiga gnocchi, smakrika vegokorvar och en syrlig senapskräm i en härlig kombination. Med inslag av söta äpple och knipplökar skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid.
Tiramisu med äppelkompott och kardemummamascarpone
I denna innovativa dessert möts klassiska tiramisu med en söt och syrlig äppelkompott, samt en kick av kardemumma i mascarponen. Resultatet är en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster.
Lasagne med svamp och svartkål
I denna smakrika lasagne möts skogschampinjonernas jordiga karaktär med den lite beska svartkålen, allt i en krämig och aromatisk sås gjord på grönsaksfond, vitlök och timjan. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en riktigt speciell upplevelse.