Tiramisu med calvados och äpple
Enkel

Tiramisu med calvados och äpple

Tiramisu med calvados och äpple är en innovativ twist på den klassiska italienska desserten, där söta äpplen och smakrika calvados möter den kraftiga kaffesmaken i en perfekt balans. Med Savoiardikex, marsalavin och en hint av kanel skapas en unik och lockande smakupplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och kärna ur äpplet och skär det i tärningar. Stek dem i smör och strö över socker och kanel. Låt äppelbitarna svalna.
  2. 2
    Blanda calvados, kaffe och marsalavin. Dela varje kex i fyra bitar.
  3. 3
    Vispa ihop färskosten med äggulor och florsocker. Vispa upp vitorna i en separat bunke och vänd ner i färskostsmeten.
  4. 4
    Doppa kexbitarna i kaffeblandningen och lägg ett lager kex i botten av portionsglasen eller formen. Fördela äppelbitarna över och täck med ett lager av färskostmassan. Lägg på ett lager till av kexen och avsluta med färskost. Pudra över kakao.