Tiramisu med äppelkompott och kardemummamascarpone
Enkel

Tiramisu med äppelkompott och kardemummamascarpone

I denna innovativa dessert möts klassiska tiramisu med en söt och syrlig äppelkompott, samt en kick av kardemumma i mascarponen. Resultatet är en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär äpple i mindre bitar, skrapa ur vaniljstången.
  2. 2
    Blanda samman alla ingredienser i en kastrull och koka ihop tills äpplena är mjuka.
  3. 3
    Koka upp lite tevatten och låt en påse Apple Cinnamon & Raisin från Twinings (eller något annat äpple/kanelte) dra i ett par minuter. Vispa äggulor och florsocker pösigt, rör i mascarpone.
  4. 4
    Mortla kardemummakärnorna, gärna så att det finns lite större bitar kvar.
  5. 5
    Blanda kardemumman med mascarponekrämen.
  6. 6
    Droppa lite te på kexen och varva sen rikligt med mascarponekräm, äppelkompott och kex. Den ska serveras ljummen
Tiramisu med äppelkompott och kardemummamascarpone — Foodbible