Snabb & lätt tiramisu

Kondenserad mjölk är hemligheten bakom denna supersnabba italienska desserten. Kaffe och choklad är en klassisk kombination, lägg dem bara i lager och njut

Bolognese enligt Gordon Ramsay

I denna klassiska Bolognese enligt Gordon Ramsay möts djupa smaker av nötkött, rödvin och fräschör från morot och lök i en rik och mustig sås. Tillsammans med mjölk och tomatpuré skapas en krämig och intensiv sås som är perfekt för en hemlagad pastarätt.

Kotlett i gräddsås med gnocchi

Det är inte mycket som slår kött i krämig sås! Såsens bas gör du av matlagningsgrädde och mjölk, och du kryddar upp med köttbuljong, salt och peppar. Kotletterna steker du i lite rosmarin, vilket sätter en fin prägel på rätten. Ät ihop med pastasorten gnocchi för bästa möjliga såsupptag!

Carbonara på pancetta

I denna omvälvande variant av klassiska carbonara möts krämig grädde, krispiga små ärtor och saftiga tomater i en harmonisk symfoni tillsammans med tärnad pancetta och al dente spaghetti. Detta unika recept förhöjer den traditionella italienska rätten med en svensk twist, där smakerna samspelar i en underbar balans av salt, sötma och fräschör.

Ryska gnocchi med lufttorkad skinka

Ryska gnocchi med lufttorkad skinka är en smakfull rätt där du gör din egen gnocchi på ricottaost, parmesanost, ägg, vetemjöl. Tillsammans med lufttorkad skinka, parmesan, rivet citronskal och färska örter skapar du en modern och högklassig middag.

Tastelines lätta lasagne

Milkshake med smak av tiramisu

Milkshake inspirerad av den klassiska desserten tiramisu. Här får kaffesmaken gifta sig med luftig och len hallongrädde och frasiga kex. Gott som dessert eller en festlig drink. Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets Kock 2023.

Pasta bolognese med broccolimos

FRÅN 8-12 MÅNADER Vad kan slå en klassisk pasta bolognese, inte mycket. Broccolimoset ger ännu mer näring och bidrar med annan textur och färg till ditt barns sinnen.

Isad äggtoddy tiramisu

I denna unika tiramisu möts äggulor, starkt kaffe och marsalavin i en krämig och iskall dessert, dekorerad med finrivet apelsinskal och en strössel av kakao. Detta recept ger en ny och spännande twist på den klassiska italienska efterrätten, med en perfekt balans av smaker och texturer.