Lime-raita

Pannbiff tikka masala med limegurka

I detta recept möts den klassiska pannbiffen med exotiska smaker från Indien, där blandfärsen får en lyxig twist med hjälp av tikka masala och en krämig kokosmjölk. Resultatet är en smakupplevelse som är både familiarity och spännande, perfekt att servera med en fräsch limegurka.

Paneer wok med koriander och lime

Färgsparkande och smakrik är denna rätt som du snabbt lagar till. Paneer är en indisk färskost som passar utmärkt att woka.

Rostad majssallad med kryddstekt paneer och limedressing

Denna färgglada sallad är en explosion av smaker och texturer, där den rostade majsen möter det kryddstekta paneerost och en fräsch limedressing. Detta är en perfekt rätt för sommardagar när du vill njuta av en lätt och smakrik måltid.

Korv Stroganoff masala med broccoli

I denna färgsprakande och smakrika variant av korv Stroganoff möts den klassiska ryska rätten med indiska kryddor och färska grönsaker, skapande en härlig fusion av smaker och texturer. Med basmatiris, krispig broccoli och en touch av koriander och limejuice blir detta en måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.

Slow-Cooker Peanut Butter Chicken

Jordnötssmör och sojasås är grunden till denna smakrika sås för kycklinglår som blir perfekt möra. Glöm inte riset och en stor kram lime!

Paneer chutney pakora

Gör pakoras med paneer och en liten korianderchutney i mitten för att lägga till extra smak. De är krispiga på utsidan och supersöta inuti

Hel cauliflower tikka masala med ostiga naans

Du kan lätt göra den här vegetariska curryrätten med blomkålsbuketter - bara minska tillagningstiden och baka tills de är gyllene och mjuka.

Tandoori gryta

Makrill med masala

Den starka smaken av makrill kan hantera lite krydda, så vi har parat den med aromatisk kummin, koriander och fennel, eldig ingefära och syrliga picklade lök

Tandoori-Kyckling

Paneer i örtig tomatssås

Testa denna hälsosammare variant på tikka masala och njut av smaken utan kalorierna

Chicken tikka

Tikka masalanuggets med mango chutneydipp

I dessa saftiga kycklingnuggets möts den klassiska indiska smaken av tikka masala med en modern twist, och serveras tillsammans med en svalkande mango chutneydipp som ger en perfekt balans av hetta och sötma. Detta unika recept är en smakupplevelse som kommer att förnya din syn på kycklingnuggets.

Seekh kebab med raita

Tandoori-Style Cauliflower (Indisk Roastad Blomkål)

Denna indiskinspirerade tandoori-blomkål är täckt med en kryddad yoghurt-pasta med vitlök, ingefära och garam masala, sedan rostad tills den är mjuk och karamelliserad.

Samosa-dillas med gurksallad

Alla smakerna av en samosa utan friteringen. En ostig, kryddad potatiffyllning vikt in i fullkorns-tortillas är den bästa dubbla-kolhydratblandningen.

Paneer Kathi Rolls

Vi bytte ut svårfunna parathas mot vetemjölstortillas i den här varianten av paneer kathi rolls. Med en syrlig yoghurtsås och fyllig grönsak, är det den perfekta lunchen att ta med sig.

Butter chicken

Butter chicken är en klassiker i det indiska köket. Smöret rundar av de heta tonerna och ger rätten dess rätta karaktär. Med kryddor som ingefära, garam masala och vitlök sprider sig ljuva dofter i hela hemmet. Prova vårt butter chicken-recept med rykande färskt naanbröd.

Krispig paneer, spenat- och kokoscurry

Gör denna enkla vegetariska curry för en snabb måndagsmiddag. Du kan lägga till fler eller färre chilifrukter beroende på hur stark mat du gillar

Vindaloo

Låt dig förföras av vindaloo, en explosiv smakupplevelse från Indien där saftiga grytbitar av lamm möter en het och aromatisk kryddblandning. Med en perfekt balans av skarpa chilier, varma kryddor och exotiska smaker bjuder denna gryta på en upplevelse som kommer att lämna dig andlös och begärande mer.

Masala oats

I detta aromatiska recept förenas de nyttafulla egenskaperna hos havregryn med de färgstarka och smakrika kryddorna från Indien, skapande en hälsosam och smakrik frukostupplevelse. Med en unik kombination av sautérade bananschalottenlökar, vitlök, morötter och tomat, tillsammans med en het touch av röd chili och den varma, kryddiga smaken av Garam masala och curry, skapas en oslagbar smakupplevelse.

Kryddad broccoli, paneer och ärtor med garam masala-cashewnötter

Servera denna subtilt kryddade broccoli- och paneer-rätt med naan-bröd eller rotis. En köttfri, grönsaksfylld huvudrätt, perfekt för en fredagskväll

Tandoorikikärtsrullar

Dessa veganska rullar är snabba och lätta att göra och superstörande goda!