Grillad kokoskyckling Tikka Masala
Exakt rätt mängd krydda och grädde, plus varma indisk-inspirerade smaker...och tillagad på under en timme!
Palak paneer
I denna utsökta rätt möts krämig grädde, stingande chilifrukter och den söta, jordiga smaken av gul lök i en underbar symbios, som tillsammans med vitlök, ingefära och en nypa muskot skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Smöret och garam masalan adderar en rik och aromatisk djuphet till denna indiska delikatess.
Gräddig ost med smör
Jag borde nämna den obekväma sanningen att jag inte använder smör här, utan grädde istället. Du kunde, om du är en traditionalist (och inte en kättare som jag), lägga till en stor smörklump i den färdiga curryn.
Kycklingkorma
Vill du ha en curry utan för många kalorier? Använd fettfri grekisk yoghurt istället för grädde för en hälsosam kycklingkorma som kommer att ge din lokala takeaway en tävling för pengarna
Kycklingbiffar med raita
Fabulösa och matiga biffar av kycklingfärs, vitlök, sambal oelek, grädde och solroskärnor blir extra njutbara när de serveras med tillbehör som nykokt ris, krispig sallad och fräsch youghurtdressing (raita). Supergott!
Gräddade morots- och nigellafrukostbiffar med raita
En hälsosam gräddad morotsalternativ till den omtyckta indiska sidorätten lökbhajis. Servera dessa gyllene, krispiga snacks som en del av en thali eller curryfest
Kyckling tikka masala med morotsdipp
Upplev en smakexplosion med kyckling tikka masala som serveras med en krämig morotsdipp gjord på gräddfil och vitlök, perfekt att njuta tillsammans med en varm portion ris eller ditt favoritgryn. Denna indisk-inspirerade rätt kombinerar kryddiga kycklingbitar med en härlig och len dipp, allt för att skapa en oförglömlig måltid.
Naanbröd med raita-dipp
Upplev den autentiska smaken av Indien med vårt enkla recept på naanbröd som kan gräddas direkt i stekpannan, perfekt att servera med en kylande raita-dipp. Detta recept är en perfekt kombination av varmt och kallt, mjukt och knaprigt, som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Kyckling Tikka Masala Recept
Kyckling Tikka Masala tillverkas med mjuka bitar av benfria kycklingbröst som kokas i en aromatisk, gräddig yoghurt-tomatssås.
Thandai Masala
Denna thandai masala-kryddblandning kan användas för att göra thandai att dricka under holi, eller gräddas in i en mängd olika indiska sötsaker.
Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis
I denna smakrika raita möts den kryddiga chorizokorven och de knapriga, rostade färskpotatisarna i en fräsch och gräddig yoghurtbaserad sås, kryddad med spiskummin och fyllig gurka. Detta är en perfekt sommarrätt som kombinerar spanska och indiska smaker på ett unikt och lockande sätt.
Köttbullar Korma
Köttbullar Korma är ett fantastiskt recept på mättande, lite kryddiga köttbullar med inspiration från Indien. Med smaksättare som grytbas indisk korma blir detta en smakrik, men ändå ganska mild rätt, tack vare den gräddiga såsen. Servera köttbullarna med ris och finskuren gurka.
Köttfärspaj tikka masala
En köttfärspaj med en liten twist kommer här serverad! Smaksätt köttfärsen med tikka masala kryddmix som ger härliga indiska influencer till rätten. Toppa med gräddfil och gurkstavar och pajen är redo att njutas av.
Paneer fajitas med syrlig avokadokräm
I detta smakrika recept möts den krämiga paneeren med en explosion av färger och smaker från röda och gula paprikor, samt lök, alla smaksatta med en unik kryddblandning av chilipulver, paprikapulver och malen spiskummin. Tillsammans med en syrlig avokadokräm skapas en perfekt balans som förhöjer smakupplevelsen av dessa utsökt goda fajitas.