Grillade rotfrukter med saganaki och basilikadipp
I denna somriga rätt möts sötman från grillade palsternackor och paprika med den salta, krispiga saganakin, allt toppat med en fräsch basilikadipp och en gnutta citron. Detta är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en härlig upplevelse.
Beanyburgare med basilikatzatziki
Superhälsosam veggie-snack, räknas som 1 av 5 om dagen
Moussaka med mozzarella och zucchinisallad
I denna omsorgsfullt komponerade moussaka möts smaken av små, känsliga auberginer med en krämig pastasås och mjuk potatis, allt sammanfogat med en doft av olivolja och basilika. Till det serveras en fräsch zucchinisallad, som skapar en perfekt balans mellan varm och kall, samt mjukt och krispigt.
Parmesanbiffar med tzatziki och rostade rotfrukter
I det här receptet möts smaken av Medelhavet med svensk vardagslyx i en perfekt kombination av krispiga parmesanbiffar, syrlig tzatziki och rostade rotfrukter som ger en underbar kontrast av texturer och smaker. Med en mix av vita bönor, morot, haricots verts, paprika och riven parmesanost skapas en smakupplevelse som är både hälsosam och tillfredsställande.
Halloumisallad med tzatziki
En mättande och smakrik halloumisallad med belugalinser, melon och krispig sallad. Till denna sallad serveras en krämig och smakrik tzatziki. En perfekt rätt att ladda matlådan med!
Vegetarisk moussaka
Denna vegetariska moussaka baserad på potatis och aubergine är smaksatt med oliver och fetaost, vilket ger den värmande gratängen fin smak. Vegomoussakan blir en härlig höstmiddag serverad tillsammans med en god grönsallad.
Ljummen pastasallad med tzatziki och citron
Den varma pastasalladen smaksätts med citron. Har man överbliven kokt pasta i kylskåpet går det bra att använda den.
Kyckling med ugnsbakade grönsaker och potatis med tzatziki
I denna smakrika rätt möts krämig tzatziki och saftig kyckling med ett färgsprakande urval av ugnsbakade grönsaker och potatis, allt i en härlig harmoni av smaker och texturer. Med en balans av syra och sötma från citron, honung och vitlök skapas en perfekt sommarmiddag som är lika enkel som den är imponerande.