Ost- och skinkpaj (Quiche Lorraine)

I denna franskinspirerade Quiche Lorraine möts skinkans salta sötma och äggens cremosa rikedom i en perfekt harmoni, allt inbäddat i ett knaprigt pajskal. Det är en klassisk fransk favorit som är lika lämplig som lunch som middag, och som garanterat kommer att imponera på dina gäster.

Dubbelt ost- och löksoufflé-tårta

Allas favorit smakkombination resulterar i riktigt perfekt bakverk

Nästa nivå ost-soufflé

Imponera på middagsgästerna med våra bästa ost-souffléer någonsin. Vi har uppdaterat denna rika middagsklassiker genom att förstärka smaken med ost, örter och cayennepeppar

Quiche Lorraine (Ost -och skinkpaj)

I denna franska klassiker möts krämig ost och knaprigt bacon i en flottig äggfyllning, alla inbäddade i ett knaprigt vetemjölsskal. Quiche Lorraine är en oförglömlig upplevelse som kommer att förhöja din middag eller brunch till nya höjder.

Tarte tatin med lök och ost

I denna innovativa tarte tatin kombineras sötma och sälta i perfekt harmoni, där karamelliserade gul lök och smakrik ost möts i en flaky smördegsplatta. Resultatet är en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.

Croque madame-traybake

Ta en ost- och skinksmörgås till nästa nivå med denna croque madame-traybake, perfekt för brunch – och du kan göra den vita såsen en eller två dagar i förväg

Morot-tarte tatin

Toppa puffpastry med lök och ost, sedan avsluta med karamelliserade skivor av morot för en stilfull vegetarisk förrätt eller huvudrätt

Ratatouille och ricottamakaroni

Detta är en dekonstruerad twist på makaroni och ost med ett lager medelhavsväxter med italiensk ricotta, så du inte behöver göra en traditionell sås

Shallot tarte tatin med getost

James Martins enkla, rustika ost- och löktårta kommer säkert att bli en helgfavorit

Croque monsieur

I denna franska läckerhet möts smakerna av lagrad ost, rökt skinka och krämig dijonsenap i en perfekt harmoni, alla inbäddade i ett knaprigt bröd som smälter i munnen. När du tar en tugga av denna Croque monsieur upplevelse, kommer du att förenas med en rik och intensiv smakvärld som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk minnesbild.

Kyckling Parmentier

En fransk maträtt gjord av kyckling, potatis och ost

Potato Gratin med Kyckling

En klassisk rätt med potatis, kyckling och gräddig ost

Croque Madame

Rusta upp drömsmörgåsen, komplett med smält ost, skinka och stekt ägg. Vår enkla recept på croque madame ger en snabb middag eller en tröstande brunch

Ugnstekt Ratatouille

Denna ugnstekta ratatouille är fylld med lager av färska grönsaker, marinara-sås och smält ost. En enkel, mysig sidorätt som smakar som tröst! Steg-för-steg-videor kan ses nedan receptkortet.

Mushroom croque monsieur-rullar

Njut av dessa croque monsieur-bitar som en lyxig frukost eller eftermiddagssnack. Inte sugen på svamp? Uteslut dem för en klassisk ost- och skinkkombination

Croque Monsieur

Croque Monsieur är en riktig klassiker i det franska köket. Den varma mackan med rökt skinka, dijon och smakrik ost gratineras i ugnen med krämig béchamelsås och blir härligt gyllene och krispig. Servera gärna med en fräsch grönsallad för en komplett och smakrik måltid.

Nästa nivå quiche Lorraine

Ge quiche Lorraine en ansiktslyftning med kryddad pajdeg, rökt bacon, tre sorters ost och en otroligt lätt soufflé-inspirerad fyllning. Den förtjänar sin status som en sommarclassic

Croque Madame

Croque Madame är en variant på Croque Monsieur där ett stekt ägg läggs på toppen av den grillade mackan. Vårt recept på Croque Madame är ett klassiskt sådant som görs med béchamelsås. Den grillade smörgåsen får smak av två sorters ost, rökt skinka och dijonsenap.

Sesamkyckling med ratatouille och pesto

I denna färgsprakande rätt möts sesamkyckling, smaksatt med exotiska toner, med en härlig ratatouille gjord på saftiga grönsaker som aubergine, zucchini och paprika, allt serverat med en klick krämig pesto. Det är en smakupplevelse som kombinerar det bästa från öst och väst i en enda, underbar rätt.

Quiche Lorraine

I denna franska paj möts rökt skinkas salta smak med den krämiga osten och äggen, allt inbäddat i en flaky pajdeg som smälter i munnen. Quiche Lorraine är en läcker och tillfredsställande matupplevelse som passar lika bra till frukost som till middag.

Quiche Lorraine med potatis

Croque monsieur

Denna klassiska macka är en riktig favorit hos många, annars hade den nog aldrig blivit så känd. Förutom "dagen efter" så är croque monsieur perfekt att göra efter jul, så får julskinkan nytt liv! Receptet kommer från "Fest på 30 min.", Bonnier Fakta.

Croque dijonnaise

I denna franska inspirerade Croque dijonnaise förenas klassiska smaker i en fantastisk harmoni, där rökt skinka, färska tomater och krämig Creme Fraiche möts i en tilltalande kombination. Med en touch av syrlig dijonsenap och knapriga cornichons skapas en oförglömlig smakupplevelse som är lika enkel som den är extravagant.