Shallot tarte tatin med getost
James Martins enkla, rustika ost- och löktårta kommer säkert att bli en helgfavorit
Brittisk fläskcassoulet
En enkel och hjärtlig måltid som inte behöver några eller få sidorätter - en utmärkt familjemåltid - av Gary Rhodes
En-pott 45 minuters Coq au Vin med brunt smör och salvia potatispuré.
Det är en riktigt bra måltid och den tillagas ganska snabbt och enkelt - och jag älskar den.
Långsamkokt ratatouille
Gör en sats av denna långsamt kokta ratatouille och frys för enkla måltider mitt i veckan när du är upptagen. Fullpackad med näringsämnen, den ger också fyra av dina 5 portioner om dagen
Rosmarin kyckling med ugnstekt ratatouille
Du kan inte slå den här låg-fett, en-pannan receptet för en lätt måltid, sprudlande av sommarfärg och smak
Kycklingfilé med pommes chateau och ratatouille
I denna smakrika rätt möts kycklingfiléns saftiga mörde med den krispiga pommes chateau och den färgglada ratatouillen, skapad av söta lökar, vitlök och paprikor. Resultatet är en välbalanserad och aromatisk måltid som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Ratatouille Recept
Ratatouille är den perfekta sommarsingdishen till din favoritrostade kyckling, grillat kött eller fisk! Den lägger till en explosion av färg och smak till varje måltid.
Ört- och senapsfylld kyckling med ratatouille
I denna smakrika rätt möts kycklinglårfiléer fyllda med en krämig blandning av dijonsenap och frysta örter, tillagade till perfektion och serverade med en färgsprakande ratatouille gjord på sauterede lökar, vitlök och paprika. Resultatet är en måltid som är lika vacker som den är smakrik, perfekt för en middag som ska imponera.
Croque Monsieur
Croque Monsieur är en riktig klassiker i det franska köket. Den varma mackan med rökt skinka, dijon och smakrik ost gratineras i ugnen med krämig béchamelsås och blir härligt gyllene och krispig. Servera gärna med en fräsch grönsallad för en komplett och smakrik måltid.
Nästa nivå ratatouille
Säsongens grönsaker kokas långsamt tillsammans i en rätt som verkligen firar sommaren. Servera med bröd, eller för en mer substantiell måltid, som en sidorätt till grillat eller ugnsrostat kött eller fisk
Lättare Cassoulet
Denna traditionellt rika, långsamt tillagade franska gryta görs hälsosammare med mager skinka och fläskaxel för en hjärtlig, varm måltid
Grillad sallad med sparris, ratatouille och mozzarella
Här har du en fransk klassiker – i ny glödande förpackning. Bokstavligen talat. Ratatouille är lika fräscht som matigt mättande. Nu i en skönt grön och somrig variant med sparris och mozzarella.
Örtstekt fläskkotlett med ratatouille och potatiskompott
I denna smakrika rätt möts saftiga fläskkotletter, stekta med färska örter, med en färgsprakande ratatouille och en cremig potatiskompott. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en härlig och tillfredsställande måltid.
Kotlett med snabb ratatouille
I detta recept möts smakerna från klassisk fransk ratatouille med den svenska kotletten, där zucchinin och röd paprikan i olivolja skapar en färgsprakande och smakrik sås som serveras tillsammans med ris eller pasta. Detta är en perfekt kombination av medelhavssmaker och nordisk komfortmat som ger en härlig och välbalanserad måltid.
Ratatouille i lergryta med kapris och ägg
I denna smakrika ratatouille förenas södra Frankrikes färgstarka grönsaker i en lergryta, där gula lökar, saftiga paprikor, zucchini, aubergine och rotselleri möts i en olivoljebaserad sås, kryddad med en liten hetta från röd peppar. Detta är en perfekt rätt för en sommaraktivitet eller en måltid med vänner och familj.
Ratatouille i lergryta med kapris och ägg
I denna smakrika ratatouille i lergryta förenas södra Frankrikes essens med en twist av kryddig chili och syrlig kapris, skapande en färgsprakande och aromatisk grönskssymfoni. Med zucchini, aubergine och paprikor som huvudaktörer, blir detta recept en verklig höstdelicatess som kommer att förhöja vilken måltid som helst.
Coq au vin med ris
I detta klassiska franska recept möts smakerna från saftig kyckling, knaprig bacon och färska champinjoner i en rik och mustig sås gjord på rött matlagningsvin, serverat tillsammans med ett cremigt ris. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en varm och inbjudande måltid.