Räk- och pomelosallad
Skaldjur passar perfekt ihop med den beska citrusfrukten, som pomelo eller grapefrukt. Lägg till chili och en tamarinddressing för en smakrik thaisallad
Zucchinipakora
Gör dessa läckra friterade zucchinipakora som en vegansk snack eller förrätt. Milt kryddade, njut med din favorit mangochutney eller tamarindchutney
Äkta pad Thai
Ta den klassiska pad Thai till nya nivåer, lägg till kungsräkor och tofu, picklad turnip och tamarindpasta - en rätt för två som är fullpackad med smak
Kycklingsallad satay
Testa denna smidiga, måndagsmiddag som är rik på protein och stor på smak. Marinera kycklingbröst, sedan droppa med en pigg jordnötssås satay
Brussels sprouts pad Thai
Vegans kommer att älska denna pad Thai som du kan göra på annandag jul för att använda upp rester av brusselsprout. Du kunde också laga rätten med färska sprout
Lätta räknudlar
Vispa ihop denna hälsosamma nudelgryta på nolltid. De kryddiga, syrliga asiatiska smakerna passar också bra med rester av kyckling, som du kan lägga till i slutet istället för räkor
Pad Thai
Gör denna enkla räkstek för en snabb måndagsmiddag. Vårt recept på pad Thai använder enkla ingredienser som räkor, risnudlar och bönsgroddar, men du kan också lägga till kyckling eller tofu.
Svartbönsveggieburgare
Försök göra dessa tillfredsställande veggieburgare som ett köttfritt alternativ – de fryser väl och är perfekta för grillning på barbecue
Stekt lax med grönsaker
Fyll din wok med grönsaker som pak choi och sockerärtor, sedan toppa med soja-marinerad lax. Detta recept räcker till lunch dagen efter
Sichuan-stil yuxiang aubergine
Dela den här vegetariska Sichuan-rätten med vänner som en del av en kinesisk bankett med ångad jasminris. Den använde malen soja för en köttig textur
Äggröra med bönor och nudlar
När hungern slår till kan en snabblagad nudelrätt vara en räddare. Detta recept använder bönor och fullkorns-nudlar, plus ägg som är fulla av näring
Tom Kerridges madras currypasta
Gör en mustig hemmagjord madras med detta enkla recept på currypasta, fylld med kryddor som chili och kummin. Den är även fryssäker, så du kan förbereda i förväg
Kyckling chaat
Gör en enkel indisk rätt med kyckling, grönsaker och kryddor. Servera som en del av en större buffé, eller njut av den som en huvudrätt
Ingefärstekt broccolifritter med cashewnötter
Prova vår ingefärstekta broccolifritter för en hälsosam vegetarisk middag. Det är lite som stekt ris, men med antioxidantrik broccolli istället
Thaisallad med riven äpple
Grön mango är ett mer traditionellt inslag i thaisallader, men när den inte är tillgänglig fungerar Granny Smith-äpplen bra som ersättning
Lätta som barnkalas biscuits
De enklaste biscuits du och barnen någonsin kommer att baka. Vi har tryckt rena leksaker i dem för att dekorera dem - prova dina egna favoritmönster
När som helst pesto- och räkpastasallad
Citruszest och crème fraîche gör denna skaldjurspasta med kungsräkor och gröna bönor rik och syrlig - njut den varm eller kall
Tortilla som-du-vill-ha-den
Denna spansk-inspirerade omelett använder rester av ingredienser kombinerat med förvaringslådans kryddor, smaker eller såser, som pesto eller harissa
När som helst ägg
Fantastisk enpanna-äggrätt, varför inte använda vad du har i kylen för att göra den till din egen?
Moussaka som måste provas
En enkel version av den klassiska grekiska rätten moussaka, ostig och tröstande...
Griskött och krabb 'myror som klättrar i träd'
Gör den här smakrika sichuan-snacken gjord med griskött och krabb – dess namn kommer från det malda grisköttet som liknar myror som klättrar i träd.
Upptäck hur du gör kombucha och 'scoby', eller 'symbiotisk kultur av bakterier och jäst' som utgör grunden för denna fermenterade dryck – sedan prova en sekundär jäsning med tillagda smaker
Lär dig hur du kan framställa kombucha och 'scoby', eller 'symbiotisk kultur av bakterier och jäst' som utgör grunden för denna fermenterade dryck, och prova sedan en sekundär jäsning med tillsatta smaker
Risotto med rökt makrill
Som en stor varm kram i en skål, är denna tröstande risotto perfekt på en blöt och blåsig natt
Chipotle kalkon & avokado grain bowl
Ät som en sportmästare med en grain bowl fylld med chipotle kalkon, tomater, grodda frön och avokado. Servera med lime på sidan att pressa över