
Gurka, äpple och spenatjuice
Börja dagen med en all-naturlig juice fullpackad med gurka, äpple och spenat. För att få fullständiga näringsfördelar, drick den med all saft och massa

Gurka & koriander G&T
Denna sommar-sundowner är lätt, uppfriskande och riktigt somrig

Gurka & fläderblomsspritzer
Svalka av i sommar med en lätt och uppfriskande cocktail gjord med färska säsongensingredienser

Vodka gurka citronläsk
Gör din egen citronläsk för att höja smaken på den här vodkan och gurkcocktailen, även om du kan använda köpt för att göra receptet ännu snabbare och enklare

Sallad shirazi (tomatsallad med gurka och rödlök)
Blanda tärnade tomater, gurka och rödlök med granatäpplekärnor, sedan dressa med limejuice och olivolja för att göra denna färgstarka persiska sallad

Chiu Chow-smackad gurka
Njut av denna kryddiga smackade gurka med stek, om du vill, eller som en aptitretare. Att 'smacka' gurkan låter marinaden sugas in i köttet

Torsk med gurka, avokado & mangosalsa sallad
Om du letar efter en hälsosam lunch som sprudlar av sommarens färger och smaker, är denna underbara torsk-, avokado- och mangosallad låg i fett och kalorier

Rökt öring & gurka öppna smörgåsar
Denna fräscha och hälsosamma lunchfyllare är klar på ett ögonblick

Maast-o-khiar (yoghurt med gurka)
Servera denna myntiga yoghurt-dipp som en del av en persisk bankett för familj och vänner. Med gurka och mynta är det en uppfriskande sidorätt till grillat kött också

Honungsmelon, gurka & limejuice
Den här piggvarande, ljusgröna drycken är full av färska ingredienser som gör dig uppdaterad och energiserad

Krispig vattenkrasse, gurka & rädisasallad
En superstärkande, somrig sallad perfekt för grillfester och picknick

Skinksandwich
Du kunde lägga till gurka, salladkräm eller piccalilli till den här smörgåsen – vi gillar några salladsblad och tomater för färskhet

Yrvaken mezcal
Att kombinera färsk gurka och citron med en rökig mezcal och örtig anis skapar den perfekta balansen för denna utsökt komplexa cocktail

Pärlcouscous
Servera din gröda med gurka, aprikos, paprika, oliver och tomater och ringla med citroninfuserad olja för en mjuk avslutning

Thaisallad
Denna thaisallad med gurka serveras med en syrlig chilidressing. En fräsch och hälsosam sidesallad som är perfekt för vardagsmiddagar eller avslappnade barbecuekvällar

Gurkrätta sallad
En kylande rätta-inspirerad yoghurt-dipp med uppfriskande gurka, mynta, citron och fänkålsfrön

Falafelrulle i delistil
Gör denna delistils falafelrulle fylld med spenat, gurka, cucumber och rödkål på bara 10 minuter för en snabb och enkel middag för en person

Tomat- och gurkröra
En äkta indisk yoghurt-dipp med tomat, gurka, spiskummin och färsk hackad koriander för att svalka ner curryrätter

Korianderjuice
Gör det mesta av den doftande koriandern genom att blanda den till en juice tillsammans med gurka, ingefära, citron och lönnsirap

Snabb tartarsås
Gör en enkel tartarsås med den klassiska trion majonnäs, gurka och kapris. Skarp och syrlig, den är perfekt med krispigt panerad fisk och pommes frites

Avocadasmoothie
Denna lätta smoothie får sin livfulla gröna färg från avokado, gurka, spenat och grönkål. Mixa med ananas och kokosvatten.

Pittapocket
En lågfetthaltig, hälsosam snack med kyckling, tomater och gurka under 150 kalorier, och det tar bara några minuter att förbereda

Räkor, avokado- och sojabönssallad
Kombinationen av skaldjur, koriander, söt chili-sås och gurka är en vinnare i denna gröna sallad fylld med nyttigheter

Vitalitetskycklingsallad med avocadodressing
En supergrön, hälsosam mix av sojabönor, gurka, avokado och Little Gem-sallad - toppad med mager strimlad kycklingbröst