
Krabba i skalen
Lär dig en grundmetod för att 'plocka' krabba, sedan servera det bruna och vita köttet tillbaka i skalet med några extra ingredienser

Svamp på toast i luftfritös
Gör denna snabba brunch eller lunch i luftfritösen och servera den som den är, eller inkludera den som en del av en större frukostbuffé

Sesamräkor på toast
Använd rester av bröd för att göra den klassiska kinesiska förrätten – sesamräkor på toast. Servera med soja eller en söt och sur sås för doppning

Faux gras med toast och pickles
Med endast två ingredienser är detta den enklaste parfaiten du någonsin kommer att göra. Om du har en smoothie-bulletblender kommer det att ge dig den lenaste resultatet

Sommarbönor på toast med prosciutto
Denna öppna, bruschetta-liknande sandwich kan sättas ihop på ett ögonblick för en snabb middag, lunch eller middagsparty-start

Svampsmör på toast
Denna färdigstarter som kan förberedas i förväg levererar all smak av svamp på toast utan någon sista-minuten-stekning

Kycklinglever på toast
Inte bara för fyllningar och pâtéer, stekta kycklinglever är en prisvärd förrätt eller lätt lunch

Pottade räkor och vattenkrasse på toast
Rika, smöriga pottade räkor är en riktig brittisk delikatess - och denna rätt är klar på bara fem minuter

Cheshireost och skinka på toast
En lätt och smakrik behandling för eftermiddagste, dessa ostmackor med skinka får en pepparig senapskick

Krabb- och snärjd sparris-sallad på toast
Skala sparris till band för att toppa Tom Kerridges krabb på toast – det är inte något man ser ofta och ger rätten en kockens touch. Det är en underbar förrätt

Minikrostini med getost och kronärtskockor
Små bitar av krispig toast toppad med ost, kronärtskockor och pesto gör attraktiva kanapéer för en fest eller buffé

Rökt öring & rädisa remoulade tartiner
Dessa små toast är ett perfekt sätt att starta en vårmeny. Toppa dem med en citronsmakande majonnäs med selleri, äpple, dill och kapris

Ricottakrostoner med fikon och prosciutto
Små italienska toast toppade med krämig ost, söt frukt och salt skinka - en dödlig kombination att serveras som en liten aptitretare

Arniks- och pecorinobruschetta
Dessa enkla och snabba antipastivänliga toast är perfekta när du vill tillbringa mindre tid i köket och mer tid med dina gäster

Snabb ost och lökrarebit
Gör en måltid av ost på toast

Anka- och rödbetstost
En snabb och enkel chutney som är en utmärkt toppning för toast med pâté eller ost

Tryffel svamp pâté
Servera denna enkla vegetariska pâté som förrätt på en middagsbjudning. Det är en utmärkt partner till toast, mini knäckebröd och cornichoner

Körsbärskrotoner
Mogna söta körsbär, krämig ricotta och salt prosciutto kombineras vackert på dessa små toast - det perfekta småätet för en sommarfest

Stilton i form
Knäck den smöriga skorpan för att avslöja den underbara blåmögelostsmaken med sherry och grönpeppar - den är jättegod på toast

Sammanfattning
Svamp och tryffelkrydd sallad. En kladd av tryffelolja förvandlar svamp på toast till en elegant förrätt, säger biträdande matredaktör Barney Desmazery

Broad bean bruschetta
Perfekt för en rustik lunch eller snack, denna eleganta variant av bönor på toast är perfekt för att imponera på gäster

Makrillpaté
Blanda rökt makrill med mjuk ost, pepparrotssås och citronsaft för att göra denna enkla paté. Toppa med en strössel av cayennepeppar och servera med toast

Anklevérparfait, körsbärskompott & surdegsbrödskrokanter
Denna lena anklevérparfait med en hint av Grand Marnier och Morello-körsbärsgelé kan förberedas i förväg, redo för en middagsbjudning. Servera på toast som en förrätt eller kanapé

Pottad laxrilliett
Denna delikata förrätt liknar en pâté, tillverkad med rökt lax, cream cheese och pepparrot för en extra kick - serveras på kex eller toast