Minikrostini med getost och kronärtskockor
Enkel

Minikrostini med getost och kronärtskockor

Små bitar av krispig toast toppad med ost, kronärtskockor och pesto gör attraktiva kanapéer för en fest eller buffé

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Cut the crusts off the bread. Cut diagonally in half, then cut each piece into 2 triangles. Press them into a mini muffin tin and brush with a little oil. Bake at 200C/180C fan/gas 6 for 7 mins or until golden. Leave to cool completely. Top each one with a piece of goat’s cheese, half an artichoke heart and 1 tsp pesto. Scatter over some rocket and serve.