Ricottakrostoner med fikon och prosciutto
Enkel

Ricottakrostoner med fikon och prosciutto

Små italienska toast toppade med krämig ost, söt frukt och salt skinka - en dödlig kombination att serveras som en liten aptitretare

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat a griddle pan to hot. Brush sourdough with olive oil, then grill for 1-2 mins on each side until lightly charred.
  2. 2
    Spread the toasts with ricotta. Top with figs and prosciutto. Drizzle with honey before serving, if you like.