
Gurka, dill, rökt lax & sesamsallad
Sätt gurka i fokus i denna rökt laxsallad med ägg och surdegskrutonger. Det är ett bra sätt att visa upp hemodlade gurkor på ett lite annorlunda sätt

Gurka- och räkcocktailkoppar
Rusta upp dessa gurka- och räkcocktailkoppar för en snabb förrätt. Ideala vid jul, serveras de på salladsblad och toppas med krispiga schalottenlökar.

Gurka och blåmögelostcanapéer
Toppa bitar av gurka och blåmögelost med druvor och granatäpplen för dessa partytilltugg och du kommer att ha två varianter av en hälsosam, lågkalorinack

Gurka, ärtor & sallatssoppa
Behandla som en hälsosam lunch eller vegetarisk förrätt, denna enkla och uppfriskande gröna soppa är låg i kalorier och innehåller tre av dina fem-i-dagen

Gurka, äpple och spenatjuice
Börja dagen med en all-naturlig juice fullpackad med gurka, äpple och spenat. För att få fullständiga näringsfördelar, drick den med all saft och massa

Gurka, mynta & melonpunch
En fruktig, myntig och uppfriskande punch till en sommarfest. Blandningen av saftiga honungsmelon, cantaloupe och vattenmelonbitar gör detta till den ultimata kylningsdrycken för att besegra värmen

Gurka- och myntasås
Denna kylande sås är liknande en raita - perfekt att servera som en buffé- eller middagssällskaps sidorätt för att dämpa heta curryrätter och kryddade kött

Gurka & koriander G&T
Denna sommar-sundowner är lätt, uppfriskande och riktigt somrig

Gurka & fläderblomsspritzer
Svalka av i sommar med en lätt och uppfriskande cocktail gjord med färska säsongensingredienser

Piquant gurka- och vattenmelonssallad
Ta din sallad till nästa nivå med denna sallad med nudlar, gurka och vattenmelon i en smakrik dressing, toppad med jordnötter. Den fungerar som en fristående rätt eller sommargrillsallad

Vodka gurka citronläsk
Gör din egen citronläsk för att höja smaken på den här vodkan och gurkcocktailen, även om du kan använda köpt för att göra receptet ännu snabbare och enklare

Kylskuren gurka- och räkspett
Trädda knaprig gurka och saftiga räkor på spett för att skapa eleganta kanapéer - perfekta för en middagsbjudning utomhus

Grön gurka & mynta gazpacho
Denna stingande, kokfria soppa är fylld med fyra av fem dagliga portioner

Krämig gurka med gravad lax
Denna lätta och uppfriskande gurksallad passar också bra till rökt lax eller inlagd sill

Sallad med sjögräs och gurka med sesam-senapsdressing
Servera denna smakrika sjögrässallad som en sidorätt, eller fyll den med protein efter val, som till exempel kokade räkor, tofu, fisk eller kyckling

Sallad shirazi (tomatsallad med gurka och rödlök)
Blanda tärnade tomater, gurka och rödlök med granatäpplekärnor, sedan dressa med limejuice och olivolja för att göra denna färgstarka persiska sallad

Chiu Chow-smackad gurka
Njut av denna kryddiga smackade gurka med stek, om du vill, eller som en aptitretare. Att 'smacka' gurkan låter marinaden sugas in i köttet

Sesamräkor och smackad gurka risnudlar
Få fem av dina 5 om dagen med denna färgglada sesamräka och gurka risnudlar, med edamame och chili. Superhälsosamt, plus det tar bara 25 minuter

Torsk med gurka, avokado & mangosalsa sallad
Om du letar efter en hälsosam lunch som sprudlar av sommarens färger och smaker, är denna underbara torsk-, avokado- och mangosallad låg i fett och kalorier

Rökt makrillpâté med gurka
Denna imponerande och delikat smaksatta förrätt är perfekt för middagsbjudningar utan att tömma plånboken. Kan förberedas i förväg, enkelt att göra och kräver ingen matlagning

Tomatsallad med gurka och koriander
En fräsch och färgglad sallad som kan lysa upp vilken grillning eller buffé som helst - oavsett väder

Rökt öring & gurka öppna smörgåsar
Denna fräscha och hälsosamma lunchfyllare är klar på ett ögonblick

Rökt öring & gurka sesam nudlar
Bli snabbt lika populär som lax, öring har varit en bortglömd pärla i för lång tid. Gör det mesta av den i denna färska sallad

Kycklingspett med gurka- och schalottdipp
Dessa lågfett, mildt smaksatta spett är utmärkta att servera med thailändskt doftande ris