Gurka och blåmögelostcanapéer
Enkel

Gurka och blåmögelostcanapéer

Toppa bitar av gurka och blåmögelost med druvor och granatäpplen för dessa partytilltugg och du kommer att ha två varianter av en hälsosam, lågkalorinack

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Beat the ricotta with the blue cheese and onion until really smooth. Arrange the cucumber slices on a large platter. Top each cucumber slice with some of the cheese mixture – you can pipe it on if you want a professional finish.
  2. 2
    Top half with a grape and sliver of pecan, and the remainder with pomegranate seeds and thyme. Keep chilled until ready to serve. Will keep in the fridge for up to one day.