Fisk med tomater, vitt vin och kapris
Denna snabba och enkla fiskrätt med tomatssås, vitt vin och kapris är mitt favoritsätt att tillaga fiskfiléer!
Råa Brysselkål och Kikärtsallad i en Burk med Konstgjorda Kronärtskockor, Soltorkade Tomater och Asiago
En snabb och lätt lunchlösning för veckan – sallad i en burk tillverkad med riven Brysselkål, kikärter, marinerade kronärtskockor, soltorkade tomater och Asiago ost. Perfekt att packa till jobbet eller var du än behöver en portabel lunch på språng! Att servera
Tomat och Tonfisksmörgåsar
Jag bytte ut brödet mot tomater i dessa snabba och enkla, lågkolhydratsfyllda tomatsmörgåsar med tonfiskssallad och smält cheddar. Perfekt för lunch och ett bra sätt att använda sommartomater!
Tomat Mozzarella Äggvita Omelett
En snabb och lätt frukost gjord med tomater, äggvita, mozzarella och parmesanost. Många smaker, låg i kolhydrater och tar bara några minuter att göra.
Linsbollar med avokado, ägg och Cholula
Linser med kokta ägg, tomater, avokado, en skvätt limejuice, koriander och några dashar heta sås är en riktigt enkel köttfri lunch som jag gärna gör till mig själv när jag har tillgång till kokta linser (eller ibland köper jag dem kokta).
Sommarsallad med majs, tomat och avokado med gräddig buttermjölk-dijon dressing
Ta vara på sommarens slut med söt majs och läckra mogna tomater i denna enkla sidorätt, perfekt att servera till allt du grillar! Dressingen är gräddig men samtidigt lätt, den perfekta komplementen.
Franskt bröd pizza Caprese
Jag har tagit tillfället i akt och använt de tomater och basilika som flödar över från min trädgård till dessa enkla franska brödpizzor. Bara 5 ingredienser, mindre än 10 minuter att tillverka!
Pico de Gallo Recept
Pico de gallo är en färsk salsa gjord av tärnade tomater, lök och paprika, perfekt för tacos, burritos eller att äta med chips!
(inte) Soltorkad Tomatsås
En snabb och lätt tomatsås som smakar som den är gjord med dyra soltorkade tomater, men det är den inte!
Chickpeasalladsrecept
Detta hälsosamma, somriga chickpeasallad med gurkor och tomater är perfekt för lunch eller som en sidorätt till allt du grillar!
Tomat smörgåsar
Tomat smörgåsar är en sommarfavorit. Med saftiga mogna tomater, krämig majonnäs och mjukt bröd är de en enkel sommarfröjd!
Getost- och örtomelett med lax
Denna getost- och örtomelett toppad med Nova Lox, skivade tomater och kapris tillfredsställer min bagel- och laxkänsla, utan bageln! OTROLIGT snabb, tar ca 5 minuter att tillverka!
Quinoasallad med kikärter och avokado
Quinoasallad med kikärter och avokado, gurka, tomater, rödlök, limejuice och koriander - en smakrik vegetarisk sallad full med protein, fiber och nyttiga fetter.
Fiesta-bönssalladsrecept
Fiesta-bönssalladen är gjord med svarta bönor, kikärter, tomater, koriander och avokado som blandats med en kummin-limevinaigrette.
Caprese sallad
Caprese sallad är en enkel sommarsallad med färsk mozzarella, tjocka skivor av saftiga tomater, basilika och en skvätt balsamvinäger. Så enkelt!
Arvstomatom, basilika och Manchego-garlicbröd
Rostat garlicbröd med en mix av färsk tomatssås, skivade tomater och körsbärstomater, sedan ringlad med olivolja, och smaksatt enkelt med flingsalt, peppar och gott om färsk basilika. Sommar på toast och så gott!
Ägg och Tomat Frukostsmält
Lätta öppna ägg och tomat frukostsmält – Smörgåsar gjorda på fullkornsengelsk muffin, äggvita och gräslök, toppade med tomater och smält ost.
Veggie Hummus Gurkabåtar
Gurkor med frön skrapade ut och fyllda med hummus, avokado, morötter, tomater, lök och groddar. Så uppfriskande, hälsosam och lätt och ett enkelt lågkolhydrat-, glutenfritt, låg-natriumalternativ till bröd.
Tomatcrackersallad
Denna sydliga tomatcrackersallad är krämig, knaprig och full av sommarsmak. Tillverkad med bara 5 ingredienser och klar på minuter!