Tomat Mozzarella Äggvita Omelett
Enkel

Tomat Mozzarella Äggvita Omelett

En snabb och lätt frukost gjord med tomater, äggvita, mozzarella och parmesanost. Många smaker, låg i kolhydrater och tar bara några minuter att göra.

⏱️10 min
🍽️1 portioner
3.5(2)
🇺🇸 Amerikansk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat a small non-stick skillet over medium heat.
  2. 2
    When hot, add the oil and tomatoes, season with salt and pepper.
  3. 3
    Cook about 1 minute, then add egg whites.
  4. 4
    Top with shredded mozzarella and parmesan.
  5. 5
    Cover and reduce heat to low.
  6. 6
    Cook until the eggs are completely set.
  7. 7
    Top with fresh herbs if desired.