Enkel
Råa Brysselkål och Kikärtsallad i en Burk med Konstgjorda Kronärtskockor, Soltorkade Tomater och Asiago
En snabb och lätt lunchlösning för veckan – sallad i en burk tillverkad med riven Brysselkål, kikärter, marinerade kronärtskockor, soltorkade tomater och Asiago ost. Perfekt att packa till jobbet eller var du än behöver en portabel lunch på språng! Att servera
⏱️10 min
🍽️3 portioner
3.5(6)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Combine lemon juice, olive oil, salt and pepper in a small bowl and whisk well. Place 2 tablespoons of dressing in the bottom of each 12 oz wide mouth jar.
- 2To each jar add 1/2 cup chickpeas, 1 cup shredded brussels sprouts, 1/3 of the salad savors (3 tbsp artichoke/3 tbsp sundried tomatoes for each) and top with asiago. Cover and refrigerate until ready to eat. When ready, shake well then pour into a bowl and enjoy!