Jamaicanska nötfyllningar

Jamaicanska nötfyllningar, även kända som Jamaican Beef Patties

Jamaican Curry Goat

Jamaicansk currygett

Jamaican Festival (Sweet Dumpling)

Jamaicansk Festival (Söt Dumpling)

Jamaican Pepper Shrimp

Jamaicansk pepparräka

Jamaican Rice and Peas

Jamaicansk ris och ärtor

Jamaican-rub

Upplev den karibiska övärldens smaker med denna exotiska kryddblandning, som kombinerar varma, söta och kryddiga noter för att skapa en oförglömlig grillupplevelse. Låt lökpulver, timjan och cayennepeppar föra din smaklök till Jamaicas soliga stränder.

Jamaican biffpatties

Callaloo Jamaican Style

Earthy, deeply savory kale sautéed with smoky bacon, fragrant garlic, and thyme creates the soul of this Jamaican classic—tender greens that melt on your tongue. Topped with crispy, caramelized plantain slices that shatter with a golden exterior and creamy interior, it's a dish that sings with the warmth of island spices and the perfect contrast of textures.

Corned Beef and Cabbage – Jamaican Style

Denna smakrika rätt är en jamaicansk twist på den klassiska corned beef and cabbage. Med en perfekt balans av smaker och texturer är det en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Jamaicansk curryräkrecept

Jamaicansk curryräkrecept

Starka jerk-räkor och mango-tacos med kokosdressing

Använd karibisk jerk-pasta för att marinera skaldjur, sedan servera i krispiga majstacos med en strukturerad sallad och lätt sås

Fläskkarré med ris och bönor

En snabb version av en jamaicansk fläskkarréfavorit - massa smak, inte för stark

Jamaicanskt ölbryggd fisk

John Torodes äkta karibiska marinad av öl, paprika och lökpulver används bäst på hållbar havsabborre eller braxen

Curried goat

Njut av denna jamaicanska getcurry som är fullpackad med smak för en familjemiddag. Ta kastrullen till bordet och låt alla hjälpa sig själva

Ingefära & julpudding cheesecake med ingefärssås

En fast pudding är perfekt för underhållning - denna har en krämig konsistens, prickad med fruktsvamp och ingefärsbröd

Kryddig majskyckling med quesadillas

En perfekt plockmatsmiddag kommer här! För vad säger du om vi säger; quesadillas med majs och ost, kycklingbröst som får stekas med en jerk spicemix, och majonnäs? Svårt att hålla salivkörtlarna på plats!

Sticky jerk lax med mangoslaw

Servera klumpiga laxfiléer med en kryddig karibisk honungsglasyr på en hemmagjord coleslaw med kål, röd paprika, mango och koriander

Getcurry

Billiga köttbitar som get och får kräver långkokning i starka kryddor för att bli möra - denna gryta är en smaksensation

Jerkkyckling med majssalsa och bönris

Upplev smakerna av Karibien med vår jerkkyckling, som serveras med en färsk och smakrik majssalsa och en portion cremig bönris. Den perfekta kombinationen av hetta och sötma, med inslag av fräscha örter och kryddor, gör denna rätt till en verklig smakupplevelse.

Jamaicansk kycklingcurry

Marinera kycklingen i denna jamaicanskinspirerade curry så länge som möjligt för bästa resultat. Servera med avokado, vit ris och roti, om du vill

Jerkkyckling från Jamaica

Gör din egen jerkkrydda för att använda som marinad till kyckling. Scotch bonnet-paprikor och kryddor ger värme och gott om smak

Jamaicansk ingefärskaka

Grädda denna klibbiga, kryddiga kaka med ingredienser som historiskt sett trivts på Jamaica – bäst njut med en eftermiddagskopp te

Jamaicansk kokosräkstuvning

Jamaicansk kokosräkstuvning, en snabb, lätt och kryddig räkträtt som kokas i kokosmjölk, inspirerad av min resa till Ochos Rios, Jamaica.

Jamaicansk fyllning

Prova en kryddad fyllning till din julkyckling eller kyckling. Detta recept har förts vidare av Michaels mormor, Esme, från Saint Mary på Jamaica