Corned Beef and Cabbage – Jamaican Style
Medel

Corned Beef and Cabbage – Jamaican Style

Denna smakrika rätt är en jamaicansk twist på den klassiska corned beef and cabbage. Med en perfekt balans av smaker och texturer är det en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Börja med att hetta upp olivolja i en stor stekpanna eller gryta över medelhög värme. Lägg sedan till hackad lök och grön paprika och fräs i cirka 3-5 minuter.
  2. 2
    Tillsätt sedan vitlök och rör om i cirka 1 minut.
  3. 3
    Därefter lägger du till strimlad kål och rör om. Koka i cirka 3-5 minuter, rör om ofta, tills kålen blivit mjuk.
  4. 4
    Lägg sedan till corned beef, romatomaer och timjan och rör om. Tillsätt ketchup och skaka om. Sänk värmen och koka på medelvärme i cirka 3-5 minuter, tills corned beefen blivit varm. Ta sedan bort från värmen.
  5. 5
    Servera sedan med vit ris, bröd eller på egen hand.