Den goda matens landsbygdsvind
Något för helgens bartender Wayne Collins skapade den här cocktailen specifikt för oss, så det vore ohövligt att inte prova den...
Vaniljkola
Få smaker mäter sig med äkta vanilj. Det kostar, men åh… så det smakar! Vaniljkola är omåttligt populärt som julgodis, men smakar ljuvligt gott året om. Ur "Julgodis" (Semic)
Tacosalsa
Gott till drinken före maten eller gör en större sats till buffén.
Äkta kanadensisk poutine.
Det är den perfekta maten efter baksmälla... eller kanske ska jag säga, den bästa möjliga maten att äta efter en riktigt rolig St. Patricks dag?
Grillad kyckling med rökt paprika
Den bästa maten sköter sig själv, och vad kan vara enklare än allt på en plåt?! Rökt paprika ger mycket smak utan att vara stark och passar hela familjen.
Gula rätten med kyckling
Färg i maten gör gott för ögat. Det tycker Jenny Andersson från Stockholm som lät hösten inspirera henne till denna färglada rätt. Att den dessutom myllrar av goda smaker gör rätten än mer intressant.
Fläskkarré – Chiyou huangju zhujing rou
Receptet kommer från ”Kina - Matens rike” (Bilda Förlag)
Ljummen bladspenatsallad med äpple och bacon
Mer äpple i maten!
Kyckling med citron och vårväxt nudlar
Glöm den färdiga maten, det här skafferi-måltiden gör en snabb efter-arbets middag
Kryddig kyckling med sötstark paprikasås
Våga krydda upp maten! Här gör vi det enkelt för er, då sweet chili och chunky salsa åker ner i en sås ihop med paprika och aprikoser. En oväntad bra kombination ihop med kyckling och couscous.
Stekt färs och kålsallad i bröd
Bröd till maten har existerat i tusen år och man förstår varför. Rör ihop majonnäsen med sesamfrön, salt och peppar. Strimla vitkålen fint och stek färsen. Ät sen allt i goda pita- eller libabröd och njut av de sköna smakerna!
Laddade Sötpotatisar med Lime Crema
Laddade sötpotatisar är den perfekta portionerade maten för din veckovisa måltidsförberedelse. De värms upp väl och kan anpassas för att passa dina behov.
Miyagis asiatiska sallad
Sån där "stark sallad du får innan maten" på thailändska restauranger. Så måttade jag upp vilka proportioner jag brukar använda när jag gör thai-inspirerad sallad.
Kycklingklubbor med dipp
Kickstarta fredagsmyset genom att låta maten sköta sig själv! Dessa kycklingklubbor blir en återkommenade favorit!
Potatis- och purjolökssoppa med linstopping
Med färdigkokta linser på burk har du maten på bordet på tio minuter. Servera gärna soppan med ett gott bröd också.
Röd Mangold med röda linser och fårost
Allt som är rött i maten är vackert. Och gott!
Söta och klibbiga kycklingnudlar
Få dina barn att bli matentusiaster på nolltid, med detta enkla recept för barn i åldern 5-9
Mango- och currykyckling med paprika och sallad
Att blanda ner söta element i maten är en riktigt bra idé, och speciellt till lite kryddigare smaker, som i detta fall är curry! Mango chutney och curryn kommer till sin rätta ihop med den krämiga havregrädden, och de sätter tillsammans smaken till kycklingen som fått sjuda i detta. Hoppas det ska smaka!
Persisk kryddig gryta med röda bönor och lamm
Prova Leyli Homayoonfars kryddiga lammgryta inspirerad av den persiska maten hon växte upp med. Servera med skivad rödlök och ångkokt ris
Skalade potatisar
Dessa rika och krämiga skalade potatisar är den perfekta tröstande maten som passar bra som tillbehör till din helgmåltid eller vilken vardagsmiddag som helst!
Buffalovinge med blåostdipp
Dessa amerikanskinspirerade krispiga kycklingbitar är den perfekta avslappnade maten att dela, perfekt för en filmkväll
Cole Slaw
En god amerikans vitkålssallad. Gott att ha till maten
Laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal
Timbal passar bra för dig som av olika anledningar har lite svårare att tugga maten. Den här rätten av laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal är riktigt god och dessutom väldigt lättuggad. Smaskens!
Strimlad skinka med lök
Med crème fraiche franska örter tar du genvägar i köket och lagar maten snabbt.