
Enkel
Kryddig kyckling med sötstark paprikasås
Våga krydda upp maten! Här gör vi det enkelt för er, då sweet chili och chunky salsa åker ner i en sås ihop med paprika och aprikoser. En oväntad bra kombination ihop med kyckling och couscous.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skiva löken. Skär aprikoserna i breda strimlor.
- 3Fräs paprika och lök i oljan i en stekpanna. Rör ner aprikoser, sweet chili, salsa och vatten i stekpannan. Låt sjuda 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- 4Stek kycklingen i oljan i en stekpanna 4 minuter på varje sida och krydda med salt, peppar och spiskummin.
- 5Servera kycklingen med paprikasås och couscous.