
Majs muffins
Att lägga till färsk majs till majsmjöls muffins gör dem saftiga och smakliga, du kommer aldrig att veta att de är lätta!

Majsbröd
Majsbröd är ett gott och mättande bröd som är otroligt fluffigt och saftigt. Majsbrödets deg består i huvudsak av mjölk, mjöl, vatten, jäst, majsolja och avrunna majskorn.

Majsfrityr med ägg och svart bönssalsa
Få 4 av 5 portioner i den här hälsosamma brunchrätten. Receptet ger 4 portioner – spara hälften till en annan dag om du följer vår hälsosamma kostplan

Majsgrötkakor med pocherade ägg och salsa
Stek grönsakspatties tills de är gyllengula, toppa sedan med avokado och ett ägg - en mexikainspirerad vegetarisk frukost, brunch eller middag

Majsscones
Upplev smaken av soliga majsfält i dessa saftiga scones, som kombinerar det fina majsmjölet med sötman från torkade aprikoser. De är inte bara en perfekt start på dagen, utan också en hälsosam och glutenfri behandling för din kropp.

Hembakat majsknäcke med frön
Ett knäckebröd är ett gott sällskap till vilken måltid som helst. Här är en variant med majsmjöl och fröer som gör det hembakta knäckebrödet extra sprött och smakrikt. Det är dessutom lättbakat och glutenfritt!

Varma majskakor med avokado, bacon och basilika
Majskakor som dessa är klassisk brunchmat i Australien. De är också mycket goda när de görs med riven kyckling och mycket koriander

Jamaicansk majsgrötporridge
Jamaicansk majsgrötporridge

Ukrainska majsmjölkullor
Rör ihop dessa smarriga söta majsmjölkullor, fyll dem med pecannötter, valnötter eller pistaschmandel. Majsmjöl är en av de mest älskade ingredienserna i ukrainsk mat

Grillad majsbröd med fyllde ägg och avokado
Ljusa upp vilken brunch som helst med sotad majsbröd, kryddstekta ägg, cherrytomater och mogna avokador

Veganska majsvåfflor med rårörda bär
Upplev sommarens sötma med dessa underbara veganska majsvåfflor, som serveras med en syrlig och färsk rårörda bärmix. Med en perfekt balans av crunchiga våfflor och söta bär är detta recept en given succé för alla som vill njuta av en läcker och växtbaserad frukost eller brunch.

Äggröra med majs
Ägg är något de flesta har i kylskåpet, och det är precis det som krävs för att göra denna mellis! Ägget vispas ihop med lite vatten och söta majskorn, och den tillagas sen i ugnen. Enkelt, gott och nyttigt!

Pannkakor av majsmjöl och filmjölk med bacon och lönnsirap
Njut av våra pannkakor av majsmjöl och filmjölk med bacon och lönnsirap för en amerikanskinspirerad brunch. Om du inte kan få tag på filmjölk kan du enkelt göra din egen

Frasiga glutenfria majsvåfflor
Frasiga glutenfria majsvåfflor gräddas i smort våffeljärn och glöm inte att vispa smeten mellan gräddningarna så våfflorna blir lätta och spröda. Toppa med bär och grädde.

Pannkakor av majskolvar med stekt ägg och chorizosalsa
Serveras till brunch, lunch eller middag, dessa smakrika pannkakor toppade med kryddig korv och skivade paprikor är säkert tillfredsställande

Pannkakor med pumpa och chokladbitar med vispad majssirapssmör.
Dessa läckra pannkakor har en pumpa- och filmjölkbas och är förstås fyllda med chokladbitar

Uji
Uji är en näringsrik gröt gjord av mjöl som ofta serveras till frukost. Det är särskilt populärt bland barn och äldre, och kan göras av olika typer av mjöl som majs, hirs eller fingerhirs.

Cachapas
Söta majspannkakor gjorda av färsk majs som traditionellt serveras med vit färskost. Populär gatumat och frukostmat med en naturlig sötma från majsen.

Ugali
Kenyansk majsgröt

Bakade Doughnuts med Mapleglasyr
Tillverkade med ren majssirap, det perfekta sättet att göra vilken dag som helst rolig, glad och smaklig!

Arepas
Arepas är ett populärt majsbröd från Venezuela. För att få till dessa behöver du ett förkokt majsmjöl, Masa harina eller Harina pan. Fyll dina arepas med det du gillar bäst, t ex kyckling, ost eller grönsaker. Vi bjuder här på arepas fyllda med svarta bönor och ost. Perfekt att plocka med sig när det är dags för utflykt.

Tornado omelett
Tornado omelett är en revolutionerande variant av den klassiska frukostfavoriten, där äggen blandas med majsstärkelse och vatten för att skapa en otroligt fluffig och luftig textur. När den tillagas på rätt sätt bildas en vacker, tornadoliknande form som inte bara imponerar på ögat, utan också smaklökarna.

Migas
Migas är en populär Tex Mex-äggrätt gjord med hackade majstortillas, ost, tomater, jalapeños och lök. Servera detta recept med tortillas på sidan och garnera med dina favorittillbehör för en enkel frukost!

Pumpkin Spice Pecan Latte
Höst i en mugg med valnötsvispad grädde med majssirap... den mysiga, hemmagjorda versionen av din favorit pumpa-kryddlatte!