Ostblintz (Lätta hemmagjorda blintzer)
Hemmagjord ostblintz med lätt crêpe och krämig fyllning av cottageost - enkel, smaklig och perfekt för frukost eller brunch.
Äpple- och blåbärspannkakor
Blintz är det ryska namnet på en tunn pannkaka som ofta rullas runt en fyllning
Bakad chokladkräm med citruspäron
Ett kort besök i ugnen och vips har denna chokladkräm blivit till en len, fluffig bakelse med fyllig chokladsmak och en hint av kaffe. Fullända verket med päronbitar i en läcker lag av citron och apelsinlikör. Njut!
Mandeltårta
Med smördeg och en krämig fyllning är det ingen överraskning att denna rätt har blivit en klassiker
Mandelglass med citron
En ljuvligt fräsch, syrlig och läskande glass för varma sommardagar! Görs enkelt på äggvitor som exempelvis blivit över efter tillagning av vaniljkräm eller majonnäs. Vitorna går att frysa, när du har fem vitor är det glassfixardags!
Amerikansk pumpapaj
Paj med pumpa, eller pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer populär även till Halloween. Jättegod paj som till smaken påminner om pepparkaka.