Hummus flatbread pizzas med rostade grönsaker
Toppa snabbtillverkade flatbröd med nyttig och krämig hummus, oliver och gott om kolkrostade grönsaker för att göra en hälsosam, enkel och mättande lunch
Tomatsoppa & hummuskrispbröd
Bli organiserad för veckan som kommer och gör den här soppan på en söndag – den håller sig bra i kylen. Vi har packat i grönsaker, tillsammans med röda linser för att lägga till protein
Edamame Hummus
Edamamehummus
Lagd hummus och grillad grönsallad
En hälsosam och lätt sallad med hummusbas, sumachkrydda och grillad zucchini och aubergine
Lagrad hummus, tabbouleh och feta picknickskål
Denna sallad kombinerar smakrika meze-inspirerade rätter och ett lager av flera grekiska och mellanöstern-inspirerade smaker som giftar sig när de står i kylen
Kycklingkoftor med hummus och sallad
Njut av kycklingkoftor med hummus och sallad för en hälsosam lunch. Tahinin i hummusen är gjord av sesamfrön, som anses ha antiinflammatoriska egenskaper
Soccapannkakor med hummus och citronlök
Njut av soccapannkakor med hummus och citronlök till brunch. Smeten är gjord på kikärtsmjöl som ger en krispig textur samt många näringsämnen
Minty roast veg & hummus sallad
Blanda rostade grönsaker med kikärter och fetaost i denna grekisk-inspirerade sallad som ger en imponerande 4 av 5 dagliga portioner
Grillad blomkål-broccolibowl med tahini-hummus
En enkel quinoabowl som du kan sätta ihop på 10 minuter och njuta av på kontoret. Den är vegan, hälsosam och glutenfri
Kikärtsoppa med grov gremolata
Om du gillar hummus kommer du att älska den här lågkaloriska, glutenvrija soppan som ger fyra av dina 5 om dagen i varje portion
Rödlins- och sötpotatistapenad
Denna enkla vegetariska dipp är ett hälsosamt alternativ till hummus och fungerar bra med crudités i en lunchlåda eller serveras som en vegansk pâté som en del av en snacksamling.
Vitlökssvamp penne
Lägg till protein i en vegansk pastarätt genom att använda en lågfett hummus i såsen. Med svampen och fullkorns-pennen har du en hälsosam och mättande middag
Auberginer & feta med chili
Läckert serverat med trianglar av rostat pittabröd, hummus och färsk mynta
Kyckling- och aubergine shawarmapittor
Lägg hög med pittor med kyckling, aubergine, hummus, chili, pickles, persiljesallad och vitlöksmajonnäs för att göra en enkel, smakrik och hälsosam middag mitt i veckan
Lätta och hälsosamma falafel
Kombinera John Torodes lätta falafel med mjuka plattbröd, välkryddad hummus och krispiga pickles för en magnifik meze till lunch, eller en delbar förrätt
Isterband med rödbetshummus
Isterband tillhör klassisk, svensk husmanskost. Hummus med rödbetor blir en god och vackert röd röra som passar väl till isterbandets sälta.
Air fryer falafel
Använd din luftfritös för att göra hemmagjorda falafel som du kan njuta av med dina favoritpålägg - tabbouleh, hummus, tahinisås och sallad fungerar bra
Sheet Pan Mediterranean Meatball Bowls med rostade grönsaker
Sheet Pan Mediterranean Meatball Bowls med saftiga kalkonköttbullar, rostade sötpotatis, blomkål, broccoli, krämig hummus och picklad rödlök. En högproteinduktig, högfiber-middag perfekt för måltidsförberedelser.
Edamame falafel-rullar
Gör falafel med edamamebönor och kikärter för att göra dessa smakrika rullar. Om du har ont om tid kan du använda färdigköpt hummus och falafel
Shakshuka
Shakshuka är en nordafrikansk smakrik tomatgryta där äggen pocheras i såsen. Det är en perfekt frukost- eller lunchrätt och den passar alldeles utmärkt att servera med hummus och pitabröd. Det går att variera rätten på en rad olika sätt. Det är väldigt gott att låta en smakrik merguez koka med i såsen, eller toppa rätten med smulad vitost för lite extra sälta. Hur som helst är detta både underbart gott, mättande och lätt att laga!
Köfte
Köfte är en rätt som kan tillagas på många olika sätt. I vårt recept har vi utgått från nötfärs som vi smaksätter med vitlök, röd chili, färsk persilja och spiskummin. Stek gyllene och servera med tabbouleh, tarator, ajvar och hummus!
15-minuters kyckling- och halloumiburgare
Har du svårt att hitta rätter som tar mycket lite tid men som hela familjen kommer att älska? Titta inte längre än dessa kyckling- och halloumiburgare
Kyckling- och citronspett
Dessa kycklingspett med en örtig yoghurtbeläggning, sallad och platta bröd smakar bra och är nyttiga. Njut av en lätt vardagsmiddag
Frysta kryddiga falafel
Gör dessa läckra falafel med torkade kikärter, istället för konserverade, för de allra bästa falafel. Fyll i pittabröd eller flatbröd, eller lägg i en lunchlåda