Fred’s pastrami sandwich med äppelslaw och inlagd gurka
En riktigt maffig och lyxig macka. Den krämiga äppelsalladen med vitkål får sting av pepparrot och dijonsenap. Och så inlagd gurka i en klassisk 1,2,3-lag. Välj ett gott surdegsbröd och grilla det gärna så blir mackan extra god.
Grönsaksdipp
Grönsaksdipp är en fräsch och trevlig liten rätt där grönsaksstavar av stjälkselleri, morot och gurka doppas i en välsmakande gräddfilssås smaksatt med tomatpuré, spiskummin, salt och curry. Mycket gott att avnjuta som plockmat eller till fredagsmyset!
Lätt pumpachutney
Njut av de syrliga smakerna i denna lättgjorda pumpachutney som också fungerar bra med zucchini eller gurka
Sirapslimpa
Dessa sirapslimpor är riktigt saftiga. Det perfekta brödet när du blir sugen på en klassisk ostmacka med paprika och gurka serverad med ett glas iskall mjölk. Låt bröden svalna under bakduk, och njut sedan av nybakat bröd. Det som blir över skivar du upp, lägger i fryspåsar och förvarar i frysen. Då är aldrig den perfekta ostmackan lång bort!
Äggmacka på grovt bröd
Äggmacka på grovt bröd är alpinåkaren Jens Byggmarks tips på en bra frukost. Smörgåsen med stekta ägg är både mättande och enkel att göra. Stek äggen, lägg dem på smörgåsen och toppa med gurka och rödlök. Klart!
Dinkel- och morotsfrallor
Morots- och dinkelfrallor som är fullmatade med finrivna morötter. Det hembakade brödet smakar bäst ljummet, gärna med god ost eller lättrökt skinka som pålägg. Lägg gärna lite extra nyttigheter på frallorna i form av paprika, tomat eller gurka.
Bagels
Färska bagels, nygräddade med en perfekt balans av knaprig utsida och mjuk inuti. Med enkla ingredienser som jäst, vetemjöl och ljus sirap kan du skapa dina egna läckra bagels hemma, redo att fyllas med dina favoritpålägg.
Gurkguldmjölkspopsicles
Gurkguldmjölk är alla rasande just nu. Så varför inte njuta av dem frusna hela sommaren. Gurkmeja är antiinflammatorisk och sägs hjälpa till att stärka immunsystemet, så inte bara kommer de att svalka dig, utan det är också ett utmärkt sätt att få fördelarna
Gurksmörgåsar
Gurksmörgåsar med en krämig dillostspread är en lätt och uppfriskande lunch eller mellanmål att servera med te eller brunch.
Cashew- och gurkmejemjölk
En riktig hälsodryck med ayurvedisk kryddblandning baserad på ekologiska Fairtrade-kryddor: gurkmeja, kanel, kardemumma och svartpeppar! Med cashewnötter och färska dadlar som mixas, Gott och hälsosamt i höstrusket!
Indiska ugnspommes frites
Krydda potatispommes frites med gurkmeja, ingefära, vitlök och fänkålsfrön för en indiskinspirerad sidorätt - perfekt att dela med vänner
Pumpabröd
Pumpabröd är en unik och smakrik skapelse som förenar det bästa från höstens skördar. Med sin saftiga konsistens och smakrika kombination av riven pumpa, grovmalt rågmjöl och kryddor som gurkmeja, bjuder detta recept på en verkligt ovanlig och underbar upplevelse för smaklökarna.
Energibollar med olika smaker
Upptäck smaken av naturlig energi med dessa underbara energibollar, som kombinerar det bästa av naturen i en perfekt mix av crunchiga nötter, söta dadlar och nyttiga fibrer. Med valfria smaksättningar som kardemumma, kanel och gurkmeja kan du skapa dina egna unika varianter och njuta av en välsmakande och hälsosam energikick.