
Krämig curry-soppa med morot och smörböna
En slätblenderad grönsakssoppa med indisk krydda som kan småkoka i timmar - perfekt för att mata en stor grupp

Massaman curry-rostad kyckling
En smakrik alternativ till din vanliga helgröta - servera med en stor skål ris

Lammkarré med curry
Denna smältningsbart mjuka lammkarré kan tillagas i etapper under några dagar - servera som mittstycket för en indisk fest för vänner

Empanada-inspirerade srilankesiska fiskpatties med curry aïoli
Gör dessa läckra srilankesiska fiskpatties för att mata en folksamling. Serveras med en snabb curry aïoli för doppning, de kräver lite ansträngning men är väl värda det

Indiska kycklingspett
I den här smakrika rätten möts den saftiga kycklingbröstfilén med en kryddig och exotisk smak av curry och Garam masala, allt sammanfogat med en len turkisk yoghurt. När kycklingen grillas på små träspett skapas en perfekt och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.

Långsamkokt spadskrotsoppa med kryddor
Har du några överblivna spadskor från söndagsroasten? De kommer att fungera utmärkt i den här veganska kryddiga curry-soppan. Receptet görs i en långsamkokare

Flatbröd
Indiska flatbröd (naan) kan stekas eller grillas och de behöver bara 15 minuter för att tillagas. Perfekt för att suga upp såsen från en underbar, hemmagjord curry

Keema pav
Njut av keema pav, en favorit indisk gatumat. Den består av kryddad lammfärs och serveras med röda lökar, lime och mjuka vita bröd

Keralansk kycklingkokos ishtu
Anjum Anand lägger till gröna bönor och spenat i den här gräddiga kycklingcurryn för att göra en smakrik enpottsmåltid - servera tillsammans med ris, paratha, naan eller risnudlar för en speciell middag. Du kan också göra det keto-vänligt genom att servera med blomkålsris.

Aubergine pickle
Använd upp en överskott av auberginer i denna indisk-kryddad chutney med tamarind, ingefära och senapsfrön

Kröningskycklingpajer
Gör dessa läckra kröningskycklingpajer i förväg och låt dem svalna innan du packar dem för en picknick. Du kan också toppa dem med frön, såsom vallmo eller sesam

Klumpig butternut mulligatawny
Denna kryddiga soppa med basmatiris och äpplen är klumpig, värmande och näringsrik - plus den är låg i fett och kalorier också.

Thailändsk kokosris med lax
Sarah Randell serverar en sommar gryta med stora thailändska smaker - perfekt för avslappnad underhållning

Thaisoppa på pumpa
Gör det mesta av höstens skörd med denna varma, säsongsmässiga soppa

Den ultimata förvandlingen: Kroningskyckling
Upptäck en lättare, snyggare version av denna populära sallad från vår Ultimate Makeover-samling, med hälften så mycket fett men massor mer smak

Kryddad rotssoppa med krispiga kryddade lökar
Kryddad rotssoppa med krispiga kryddade lökar, en hjärtlig vintersoppa

Kryddig fisk- och musselpaj
En förberedd mildt kryddig alternativ till traditionell fiskpaj som är en idealisk informell middagsparty-rätt

Grundrecept på currysik naanbröd
Ett kryddstarkt naanbröd - ett utmärkt tillbehör till en indisk måltid - stekt på bara fem minuter

Långsamkokt pumpasoppa
Lägg ner en liten ansträngning kvällen innan och du kan ha en sammetlen soppa redo som förrätt till en speciell middag med gäster. Detta recept räcker generöst till sex personer

Rökig Potatis-Kikärtsgryta
Denna rökiga potatis-kikärtsgryta är en hjärtlig och mättande växtbaserad rätt som kommer att hålla dig mätt och varm i vinter!

Shawarma-Spiced Grilled Chicken with Garlic Yogurt Sauce
En enkel, grillad kycklingversion av den klassiska turkiska gatumat som vanligtvis tillagas på en roterande spett. Den är perfekt att servera över couscous med yoghurt och gurka som jag gjorde här, eller prova den med rispilaf eller i en pita.

Kryddad kålrotsoppa
Servera en stor skål med vår kryddade kålrotsoppa med ost och mangochutneytoast för den ultimata comfort food-rätten. Det är en utmärkt måltid för vintermånaderna

Mulligatawnysoppa
Laga en sats av vårt recept på mulligatawnysoppa, fullpackad med grönsaker och ris och mildt kryddad med currypulver och kryddor. Toppa med koriander och yoghurt

Kyrkköttscurrybiffar
Använd ditt överblivna julkyckling i dessa smakrika kyrkköttscurrybiffar. De är perfekta för dagarna efter den stora måltiden, eller så kan du frysa dem för senare