Luftstekta zucchinifritter med feta
Gör dessa fritter till din nästa picknick. En favorit hos familjen, servera med yoghurt eller bredvid en lunchsallad eller pocherade ägg till brunch
Fetapajer med dadlar och spenat
Gör det mesta av dina dadlar med dessa mellanöstern-inspirerade söta och salta filopajer. Fyllda med feta, dadlar och spenat, är de en utmärkt sidorätt
Saltbakad rödbeta med feta och picklade lökar
Saltkrustan intensifierar verkligen den naturliga smaken av rödbetan medan den ångkokas i sin egen saft, och smaksätter den under tillagningen
Kryddade rödbetor- och feta-tärter med tahinidressade blad
Förvandla rotgrönsaker och puffpastry till en storslagen vegetarisk förrätt eller huvudrätt med koriander, spiskummin och harissa
Sparris med fetaostkräm, syltad citron och dukkah
I denna smakrika rätt möts sparrisen med en krämig fetaostkräm, en söt och syrlig syltad citron och en nötig dukkah med inslag av koriander, spiskummin och hasselnötter. Detta unika samspel av smaker och texturer skapar en matsupplevelse som är både fräsch och exotisk.
Blomkåls- och zucchinifritter med mynta- och feta-dipp
Rosta grönsakerna på en lugn dag och frys dem, sedan kan du senare under veckan använda dem för att snabbt göra dessa nyttiga, glutenfria fritter på bara en halv timme
Varm artiskock, blodapelsin & feta sallad
Denna varma vintersallad har allt: färg, smak och textur. Söta blodapelsiner, skarp feta och nötiga Jerusalemartiskocker kombinerar för att skapa en vacker sidorätt eller säsongsmässa
Langos med avokado, fetaost och jalapeño
Upplev en smakexplosion med våra krispiga langos, fyllda med krämig avokado, salta fetaost och stingande jalapeño. Denna ovanliga kombination av smaker och texturer kommer att förvandla din langos-upplevelse till en oförglömlig resa för dina smaklökar.
Roast aubergines med mandel tarator, feta, dill och grön chili
Roasta ett par auberginer och toppa med tarator - en nötig och vitlöksdoftande sås som passar perfekt till aubergine. Njut som förrätt eller sidorätt
Krispigt smördegsflarn med bönröra, grönsaker och fetaost
I denna underbara rätt möts krispiga smördegsflarn med en krämig bönröra, fräsch från citron och rosmarin, och kombineras med smakrika grönsaker och salta fetaost. Resultatet är en smakupplevelse som är både lätt och tillfredsställande, perfekt för en middag som vill vara något extra.
Veggie spiral paj med kryddad tomatssås & hackad sallad
Ris, feta och spenat utgör fyllningen i en smakrik variant av den marockanska rätten M'hanncha - perfekt för utomhusunderhållning
Små, gröna pajer
Dessa små, gröna pajer är en smakexplosion av färska örter och krämig fetaost, perfekt att njuta av som en lätt och fräsch aptitretare. Med sin kombination av hackade örter, sautérade rödlökar och en touch av crème fraiche, är de en måste på varje buffé eller picknick.
Blåbär, rödbetor och getostsallad med vallmofrönscroutoner
Blåbär lägger till smakexplosioner av sötma i denna färgglada förrätt eller lätta lunch - ersätt getost med fetaost om du föredrar
Kokta zucchini och bondbönor med pesto
Självlagande zucchini för att mjuka upp dem och kombinera med bondbönor och en smakrik pesto. Strö över lite feta eller getost, om du vill, och servera med knaprigt bröd
Svartbön- och tortillasoppa
Gör det mesta av eventuella burkar med svarta bönor i dina skåp och gör denna enkla och tillfredsställande soppa. Servera med koriander, avokado, feta och pumpakärnor
Grillad anka & stekt plommonsallad
Denna långsamt tillagade anksallad är en utmärkt mittpunkt för underhållning - middagsgäster kommer att älska variationen av texturer och smaker