Linser med aubergine
I denna smakrika rätt möts kokta gröna linser med sautérade auberginer, rödlökar och tomater i en härlig kombination som lyfts av svartpeppar, salt, svarta oliver och en hint av torkad timjan. Resultatet är en smakupplevelse som är både jordnära och exotisk, perfekt för en middag som ska vara både nyttig och njutbar.
Puy-linser med spenat & surkörsbär
Sötna linser, spenat och schalottenlök med torkade surkörsbär i denna enkla och fettsnåla sidorätt - perfekt till lammköttbullar eller en tagine
Sparris och gröna linser med pocherat ägg
Sparris och gröna linser med pocherat ägg är en imponerande brunchrätt perfekt för våren. De kokta linserna blandas med en dijonsenapsvinägrett. Äggulan från det pocherade ägget skapar en krämig sås över den rostade sparrisen och linserna.
Senapsgravad lax med rödbetor & linser
Laga en smakrik glutenfri middag på 20 minuter. Vår scandi-inspirerade lax serveras med rödbetor, linser, pumpakärnor, kapris, senap och dill
Veggie tahini-linser
Snabb, enkel och full med nyttig grönsak, detta är en bra måndagsmiddag för veganer och vegetarianer
Kålsallad med linser och chili
Smakrik sallad med få ingredienser, jättegott till rökt kött.
Stark chorizo med linser & rödbetor
En rustik sallad av stark spansk korv, skafferiärtor och söta rödbetor
Quinoasallad med linser och fetaost
Quinoa, ett proteinrikt frö, är ett utmärkt alternativ till ris eller couscous
Fisk med kryddade linser
En hälsosam middag, full av smak, på mindre än en halv timme
Pasta bolognese på linser med ugnsrostade morötter
I denna kreativa variant av klassiska pasta bolognese möts smakerna av linser, ugnsrostade morötter och krämig parmesan i en unik och välsmakande kombination. En perfekt måltid för den som söker en lakto-ovo vegetarisk twist på en italiensk klassiker.
Balsamvinäger feta och mynta puy linser
Gör denna färgstarka, nyttiga balsamvinäger feta och mynta puy linser på bara fem minuter – ingen spis eller ugn behövs! Det är en näringsrik, snabb måltid för två
Mango chutney bakad feta med linser
Packa in tre av dina 5 om dagen med en bakad feta- och linssallad, med mango chutney som glasyr för osten. En lätt vegetarisk middag för två
Lammkotletter med ingefära- och vitlökssmör, gröna linser och bönor
Upplev smaken av exotiska kryddor och färska örter i detta recept, där saftiga lammkotletter möter en aromatisk blandning av ingefära, vitlök och rosmarin. Detta smakrika måltid kompletteras perfekt med en hälsosam sallad av gröna linser och sojabönor, allt i en harmonisk balans av smaker och texturer.
Fennel, körsbär och getostsallad med linser
Denna säsongssallad är fylld med kontrasterande smaker och texturer som knapriga valnötter, hjärtliga Puy-linser och saftiga körsbär
Linsbollar med avokado, ägg och Cholula
Linser med kokta ägg, tomater, avokado, en skvätt limejuice, koriander och några dashar heta sås är en riktigt enkel köttfri lunch som jag gärna gör till mig själv när jag har tillgång till kokta linser (eller ibland köper jag dem kokta).
Spicy bean burgers with lime yogurt & salsa
Dessa linserburgare är lätta att göra och tillbehören gör dem underbart saftiga - tillaga från fryst för att spara tid
Gröna ugnsbakade ägg
Gör en sats kryddade linser, sedan använd dem som bas för tre fler måltider, inklusive dessa gröna ugnsbakade ägg. Servera med knaprigt bröd eller rostat tunnbröd
Lins- och potatisgryta mild masala
I den här lins- och potatisgrytan möts öst och väst i en smakrik symfoni, där tikka masala-såsens krämiga hetta balanseras av lena linser och fluffiga potatisar. Servera med ett varmt naanbröd och en kall yoghurt för en ultimat smakupplevelse.
Jerk chicken & mango bowl
En fruktig kycklingsallad med linser och krydda som gör lunchtiden värd att ta en paus för
Linssoppa med kardemumma
Billiga och glada röda linser får en boost av kokosmjölk och massor av kryddor i detta snabba och värmande sopprecept
Potatis- och purjolökssoppa med linstopping
Med färdigkokta linser på burk har du maten på bordet på tio minuter. Servera gärna soppan med ett gott bröd också.
Lins- och tomatpanna
I denna smakrika lins- och tomatpanna kombineras kokta röda linser med färska ingredienser som purjolök och en hint av limesaft, allt serverat på en bädd av fullkorns pasta för en näringsrik och välsmakande måltid. Med sin unika smakprofil och hälsosamma ingredienser är denna rätt en perfekt fusion av smak och välbefinnande.
Feta- och clementinlunchskål
Para den piquanta fetaosten med gröna linser, söta clementiner och krispiga paprikor i denna färgglada medhavda lunch. Den är lågkalorisk och rik på vitamin C och fibrer
Linsskedegere
Gör denna skedegere med vårt grundrecept på linser, plus fullkornsris, ärtor, ägg och haddock. Den kan serveras till brunch, lunch eller middag