Lammkotletter med ingefära- och vitlökssmör, gröna linser och bönor
Enkel

Lammkotletter med ingefära- och vitlökssmör, gröna linser och bönor

Upplev smaken av exotiska kryddor och färska örter i detta recept, där saftiga lammkotletter möter en aromatisk blandning av ingefära, vitlök och rosmarin. Detta smakrika måltid kompletteras perfekt med en hälsosam sallad av gröna linser och sojabönor, allt i en harmonisk balans av smaker och texturer.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med smöret. Skala och riv ingefära och vitlök. Rör ihop alla ingredienser.
  2. 2
    Tina bönorna. Skölj linserna och låt rinna av.
  3. 3
    Skala och strimla löken. Fräs den i smör i en stekpanna. Blanda ner linser och bönor. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Salta, peppra och stek kotletterna i en stekpanna 2-3 min på varje sida. Servera med linserna och smöret.