
Mediterranean Chicken Kebab Salad
Marinerade bitar av grillad kycklingbröst serveras över en bädd av sallad med fetaost, färska tärnade tomater, gurka, grön paprika, svarta oliver, röda lökar, persilja och dill, blandat med olivolja och färsk citronsaft.

Marockansk kebab med couscous
Marinerade kycklingspett med orientaliska dofter blir utsökt med couscous, mandel och aprikos.

Apricot & Turkish Delight Mess
A dreamy layered dessert where pillowy meringue nests cradle a silky mascarpone-yogurt cream infused with delicate orange blossom notes, topped with jewel-like apricots, silky Turkish delight, toasted almonds, and fresh mint—the perfect balance of creamy, crunchy, and floral.

Kycklingklubbor med cashewnöt och gurkmeja (kalmi kebab)
Gör den här nordindiska favoriten: kycklinglår marinerade i vitlöksyoghurt, grädde och cashewnötpasta och kryddad med gurkmeja och ingefära

Iskender Kebab
OBS det tar ca 24 timmar att marinera köttet.

Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”
Varma, fyllda pitabröd med marinerat grillspjut av fläskytterfilé, tomat och riven blomkål istället för ris. Matyoghurt med mynta blir svalkande sås och bacon, lök, vitlök och bladpersilja står för krydda.

Kyckling Tikka Kebab
Kyckling Tikka Kebabs är saftiga, smakrika spett av marinerad kyckling med yoghurt och indiska kryddor—perfekt för grillen, ugnen eller luftfritösen.

Svamp-shawarma – Vego kebab
Gör hemmagjord vego kebab och tillaga de smakrika kebabspetten på grillen eller i ugnen! Här ett recept på svamp-shawarma som görs av kryddig, marinerad portabello eller ostronskivling som träs på spett.

Simit poğaça
Gör frukostbullar som simit poğaça, fyllda med oliver, ost och örter för alla smakerna av en turkisk frukost. De är läckra att servera med en kopp te