
Kebab
Riktigt god hemlagad kebab, som är bra att förbereda dagen innan

Adana Kebab
Smoky, spiced lamb mince molded onto skewers and grilled until the exterior shatters with a charred crust, giving way to juicy, fragrant meat within. These traditional Turkish köfte sing with the heat of pul biber and the brightness of roasted peppers—a street-food treasure that tastes like it came straight from an Istanbul grill.

Hemmagjord kebab
Upplev smaken av en äkta kebab i hemmets trygga vrå, med saftigt kött och färska grönsaker som möts i en perfekt harmoni. Med enkla ingredienser som köttfärs, feferoni och vitlök skapas en smakupplevelse som kommer att föra dig tillbaka till livliga gatukök, men i ditt eget kök.

Marockansk kebab med couscous
Marinerade kycklingspett med orientaliska dofter blir utsökt med couscous, mandel och aprikos.

Kobideh kebab
I den här smakrika varianten av Kobideh kebab kombineras saftig lamm- eller nötfärs med ett sting av färsk mynta och persilja, samt en djup hetta från vitlök och gurkmeja. När färsen grillas till perfektion bildar den en krispig yta som ger vika för en mjuk och aromatisk insida.

Långsam doner kebab
Använd din slow cooker för att göra en hemmagjord version av doner kebab, gjord med lammfärs och gott om örter och kryddor. Njut med flatbröd och klassiska tillbehör

Mediterranean Chicken Kebab Salad
Marinerade bitar av grillad kycklingbröst serveras över en bädd av sallad med fetaost, färska tärnade tomater, gurka, grön paprika, svarta oliver, röda lökar, persilja och dill, blandat med olivolja och färsk citronsaft.

Kyckling Tikka Kebab
Kyckling Tikka Kebabs är saftiga, smakrika spett av marinerad kyckling med yoghurt och indiska kryddor—perfekt för grillen, ugnen eller luftfritösen.

Svamp-shawarma – Vego kebab
Gör hemmagjord vego kebab och tillaga de smakrika kebabspetten på grillen eller i ugnen! Här ett recept på svamp-shawarma som görs av kryddig, marinerad portabello eller ostronskivling som träs på spett.

Malda lamm- och linsskivor (shami kebab)
Laga populära indiska partykebabar till Diwali gjorda med lammfärs och linser, smaksatta med kryddor och skärpta med färsk koriander, ingefära och chili