Kobideh kebab
I den här smakrika varianten av Kobideh kebab kombineras saftig lamm- eller nötfärs med ett sting av färsk mynta och persilja, samt en djup hetta från vitlök och gurkmeja. När färsen grillas till perfektion bildar den en krispig yta som ger vika för en mjuk och aromatisk insida.
Kebab
Riktigt god hemlagad kebab, som är bra att förbereda dagen innan
Hemmagjord kebab
Upplev smaken av en äkta kebab i hemmets trygga vrå, med saftigt kött och färska grönsaker som möts i en perfekt harmoni. Med enkla ingredienser som köttfärs, feferoni och vitlök skapas en smakupplevelse som kommer att föra dig tillbaka till livliga gatukök, men i ditt eget kök.
Börek med fetaost, spenat och kronärtskocka
I detta recept möts smaker från Medelhavet i en krispig börek, fylld med en rik blandning av salta fetaost, fräsch spenat och knapriga kronärtskocka, allt inlindat i ett lager av gyllene filodeg. Varje tugga bjuder på en explosion av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.
Icli köfte - turkisk kibbeh
Icli köfte är en smakrik och aromatisk turkisk specialitet som kombinerar det bästa av bulgur, mannagryn och välsmakande kryddor i en perfekt krispig yta och saftig fyllning. Med ingredienser som olivolja, tomatpuré och chilipulver skapas en explosion av smaker som kommer att förhöja din måltid.