Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”

Varma, fyllda pitabröd med marinerat grillspjut av fläskytterfilé, tomat och riven blomkål istället för ris. Matyoghurt med mynta blir svalkande sås och bacon, lök, vitlök och bladpersilja står för krydda.

Kebab

Riktigt god hemlagad kebab, som är bra att förbereda dagen innan

Kebab i pitabröd

För en smakrik och autentisk upplevelse, prova att göra din egen kebab med saftig köttfärs och kryddig vitlök, allt inlindat i mjukt pitabröd. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att trolla bort dina sinnen till Medelhavets varma stränder.

Kebab med tomat- och paprikasallad och fetaostkräm

I denna smakrika rätt kombineras saftiga kebabbitar med en färgsprakande sallad av tomat, grön paprika och krispiga grönsaker, allt toppat med en krämig fetaostsås som binder samman smakerna. Detta är en måltid som tar dig på en resa genom smakerna av Medelhavet, direkt i ditt eget hem.

Falsk kebab

Hemmagjord turkisk lahmacun

Ibland kallad 'turkisk pizza', denna krispiga flatbröd täckt med kryddat nötkött är en populär gatumat i hela Mellanöstern

Turkish lahmacun

Turkisk lahmacun

Kyckling Shawarma Kebab Sallad

Denna medelhavinspirerade sallad är gjord med grillade kyckling Shawarma-kebab som serveras över sallad med Feta och Tzatziki.

Kebabpilaf med kryddade morötter

Testa denna veganska rispilaf full av grönsaker och doftande kryddor. Använd ett veganskt kebabalternativ för en enkel och mättande middag

Hemmagjord BBQ-lammshawarma

Gör denna hemmagjorda version av take-away-klassikern och servera med olika tillbehör och kondenser. Även de som vanligtvis inte gillar shawarma kommer att älska det här

Shish kebab

Shish kebab med lammfärs, kryddor från Mellanöstern och friska tillbehör. Servera med ris, tahiniyoghurt och rödkålssallad för en smakrik och balanserad rätt som passar både till vardag och helg.

Njut av en turkisk fest och lägg dessa nötfärs- och surkörsbärsmanti (dumplings) i centrum. Du kan förbereda manti och frysa dem för enkelhet

Nötfärs- och surkörsbärsmanti med tomat-chilismör