Kök
Pide - turkisk pirog
Låt dig förföras av Turkiet genom vår Pide, en saftig pirog fylld med smakrik lammfärs och kryddad med paprikapulver och rosmarin. Toppad med knapriga sesamfrön och sötsyrliga granatäpplekärnor, blir denna rätt en upplevelse för dina smaklökar.
Medel4 port
⏱️ 70 min
Börek med spenat och vitost
I dessa krispiga börek-pajer möts smaken av frisk spenat och krämig vitost i en underbar harmoni, förhöjd av vitlök och mynta. Perfekta som snacks eller tillbehör, dessa små läckerheter är garnerade med sesamfrön och bakade till gyllene fullkomlighet.
Avancerad4 port
⏱️ 30 min
Grillad köfte ras el hanout
Med marockanska kryddblandningen ras el hanout går det snabbt att sätta smak på dessa grillade lammfärsspett. Bjud paprika- och valnötsröran muhammara till köften och servera i wraps med ännu mer grillat i form av halloumi och romansallad.
Enkel4 port