
Pad Thai
Gör denna enkla räkstek för en snabb måndagsmiddag. Vårt recept på pad Thai använder enkla ingredienser som räkor, risnudlar och bönsgroddar, men du kan också lägga till kyckling eller tofu.

Tom Kha Gai
I denna thailändska favorit, Tom Kha Gai, möts smakerna av grillad kyckling, saftig morot och färsk ingefära i en cremig blandning av lätt kokosmjölk. Resultatet är en härlig och aromatisk soppa som bjuder på en upplevelse för smaklökarna.

Brussels sprouts pad Thai
Vegans kommer att älska denna pad Thai som du kan göra på annandag jul för att använda upp rester av brusselsprout. Du kunde också laga rätten med färska sprout

Pad thai
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.

Tom Yum Goon
I den thailändska soppan Tom Yum Goon möts en symfoni av smaker i en krämig och aromatisk buljong, där schalottenlökar, citrongräs och färsk ingefära skapar en djup och komplett bas. Tillsammans med ostronskivling och en touch av fisksås bildar de en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Perfekt pad Thai
Blanda fylliga räkor och böngroddar med risnudlar i denna autentiska, men snabba och enkla version av en take away-favorit

Tom yum (het och sur) soppa med räkor
En äkta och smakligt näringsrik klar thailändsk buljong med skaldjur och stora smaker av John Torode

Massaman curry-rostad kyckling
En smakrik alternativ till din vanliga helgröta - servera med en stor skål ris

10-minuters pad Thai
En smakrik enpanna-middag - vem behöver take-away?

Lätt pad thai
Nästan en nationalrätt i Thailand, Mary Cadogans förenklade version gör det lätt att handla och smakar mycket äkta