Fetaost- och melonspett
I denna fräscha och enkla aptitretare möts grekiska smaker i perfekt harmoni, där den krämiga Zeta Feta från ön Lesvos bildar en underbar kontrast till vattenmelons söta fräschör och basilikans lätta, gräsiga doft. Tillsammans på en tandpetare skapas en somrig och lätt ätbarhet som förhöjer varje tillfälle.
Fetaoströra
Denna krämiga fetaoströra är en smakrik och aromatisk kombination av vitlök, färsk basilika och cremig ost, som får liv av en stråle kallpressad olivolja. När du blandar samman ingredienserna skapas en rik och balanserad smakupplevelse som kommer att förhöja vilken måltid som helst.
Fetaostkräm
Förhöj dina middagar med en smakrik fetaostkräm som kombinerar det salta och det fräscha på ett unikt sätt. Med enkla ingredienser som färsk basilika, röd chili och crème fraîche skapas en krämig och aromatisk röra som kommer att förhöja dina måltider.
Minispett med vattenmelon, fetaost och mynta
Denna fräscha och smakrika minispett kombinerar svalkande vattenmelon, salta fetaost och färsk mynta till en perfekt sommarbit. Med hjälp av tandpetare är den enkel att servera och bjuder på en underbar smakupplevelse i miniatyr.
Sött och salt - Melon med fetaost
Sött och salt - melon med fetaost är suveränt som tilltugg och aptitretare. Den goda melonsmaken passar perfekt med den salta fetaosten. Du fixar detta snabbt och resultatet är högklassigt.
Sås med feta
Denna underbart krämiga sås med fetaost, gräddfil och en hint av gräslök erbjuder en unik smakkombination som lyfter dina måltider till nya höjder. Med sin salta, syrliga och örtiga karaktär är den en perfekt accompagnemang till en sommarpicknick eller en enkel middag hemma.
Fröknäcke med fetaröra och salami med fänkål
Upplev en smakrik och fräsch kombination med fröknäcke som bas, täckt med en krämig fetaröra och toppad med salami med fänkål och krispiga vattenkrasse. Detta är en perfekt snack eller förrätt som kombinerar det bästa från Medelhavets smaker med svenska ingredienser.
Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver
I denna klassiska grekiska sallad möts smaker av solmogna grönsaker som röd lök, gurka, körsbärstomater och grön paprika i en underbar harmoni, förhöjd av den salta fetaosten och de smakrika oliverna. Perfekt som en fräsch och smakrik sommarätt, som kan avnjutas på egen hand eller som en tilltalande sidorätt till dina grillade favoriter.
Basilika- och fetaostspread
Basilika- och fetaostspread är en matig röra som passar utmärkt att servera på nybakat bröd. Du gör den på ett kick genom att mixa cannelinibönor tillsammans med fetaost, vitlök och basilika till en grön crème. Gott på en buffé!
Knäcke med het färskost, avokado, tomat och fetaost
Låt smakerna explodera i en färgsprakande kombination av krämig avokado, salta fetaost och söta körsbärstomater, allt på en knaprig botten av knäcke. En perfekt mix av texturer och smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Pumpasmoothie
Pumpa är godkänd i sällskap av andra fetare ingredienser. Mixa egen med stavmixer tills det är helt slätt. God att dricka både varm och kall. Tips! Om den separerar under sjudningen, kör den ett varv till i mixern innan du häller upp. Recept från boken “Ketoguiden” (Tukan Förlag).
Världens enklaste röra
Den här röran med ajvar, yoghurt och smulad fetaost är lika enkel som god. Perfekt att servera till sommarens goda grillrätter eller till en bit grillat bröd.
Bondsoppa med bönor och skinka
Denna bondsoppa, baserad på tomat, med vita bönor och färska champinjoner är en skönt värmande middag en kylig dag. Fetaosten och den rökta skinkan ger dig en god sälta till soppan, som både är smakrik och snabb att tillaga.
Två tips till grillat
Två tips till grillat är två lättlagade såser som passar perfekt till grillat. Röd rom och pepparrot i crème fraîche passar utmärkt till lax. En delikat variant på tsatsiki är med oliver och soltorkad tomat.
Vegansk ärtsoppa med olika toppings
Ärtsoppa är gott och blir ännu godare med några olika toppingar. Här använder du färdig vegansk ärtsoppa och lägger tiden på att fixa till en god topping. Fem olika tips på toppings får du i detta recept!
Fetaostkräm
Snabb och enkel fetaoströra som passar bra till det mesta. Använd gärna en riktigt krämig fetaost med mycket smak.
Minispett med vattenmelon, fetaost och mynta
Det här läskande tilltugget är otroligt enkelt att göra och passar perfekt till drinken, picknicken eller på en buffé.
Sås med feta
Såsen passar bäst till grillat kött och kyckling.
Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver
En grekisk sallad med fetaost och oliver, underbart till grillat eller bara som den är.
Knäcke med het färskost, avokado, tomat och fetaost
Ett snabbt och enkelt mellanmål som är både vansinnigt gott och nyttigt!